2007年5月27日 星期日
2007年5月26日 星期六
2007年5月25日 星期五
2007年5月24日 星期四
無所不在的環境荷爾蒙!!!
含環境荷爾蒙？ 清潔劑多標示含糊
【記者鄭朝陽／報導】 【2005/08/31 民生報】
日常生活常用的沐浴乳、洗碗精等清潔劑都含有界面活性劑，其中添加的「壬基苯酚」及其前驅物成分，就是導致人體致癌的內分泌干擾素。本報與環境品質文教基金會合作調查市售的15種清潔劑，發現產品標示中的界面活性劑都含糊帶過，消費者根本無從選擇環保產品，環品會秘書長劉銘龍呼籲政府介入要求產品誠實標示，以符合國際環保潮流，並保護國人健康與生態環境。
界面活性劑不見得全都對環境有害，其中，「壬基苯酚」類的非離子界面活性劑隨著家庭廢水流入河川後，經過河川微生物分解代謝，仍有壬基苯酚這項有機物質會殘留在水環境中，不再被分解，透過魚、蝦等食物鏈進入人體，導致癌症等各項病變。因此，壬基苯酚已是國際公認的環境荷爾蒙，多項國際研究證實易使水生生物產生基因突變。
劉銘龍指出，目前除了挪威是完全禁用清潔劑添加壬基苯酚外，其他歐盟成員都採自願性管制作法，亦即由民間廠商自行決定是否停用，改用壬基苯酚的替代品，替代品價格較貴，但清潔效果相當，環保署已做好有條件禁用壬基苯酚的評估，卻遲未決策。
調查結果發現，即使獲得環保標章的清潔劑，成分也未清楚標示，而各家產品的界面活性劑標示則有「一綱多本」現象，例如「天然非離子」、「棕櫚油醇」、「陰離子」、「非離子」、「特殊」、「高效」等界面活性劑，即使具化學背景的人也很難理解，何況是一般消費者，無異剝奪民眾環保消費的權利。
中央大學化學系教授丁望賢也曾在91年檢測90種市售家用清潔劑，發現高達41％產品以壬基苯酚為主成分，其中又以高洗淨力的洗襪精和衣領精所含壬基苯酚濃度最高。
劉銘龍認為，政府應加快禁用壬基苯酚腳步，現階段應學習早年消費者改買無磷洗衣粉的例子，教育民眾改買無壬基苯酚成分產品，而前提是須有誠實標示產品可供選擇才行。
98%食物殘留環境荷爾蒙 恐礙生殖
【聯合新聞網 記者許峻彬／台北報導】
普遍可由清潔劑分解出來的壬基苯酚（ＮＰ），可能破壞生殖功能，國內食物卻嚴重遭壬基苯酚汙染！陽明大學環境衛生研究所教授毛義方等人調查發現，國人每天從食物攝取到三萬五千多奈克的壬基苯酚，是紐西蘭的十倍、德國的四點五倍。
毛義方建議，歐盟已開始限制清潔劑中ＮＰ的檢出濃度，必須在百分之零點一以下，如此低的濃度，形同禁止使用ＮＰ做為原料來製造清潔劑，根據中央大學的研究，國內清潔劑中ＮＰ的濃度為百分之零點二至百分之廿一，為了維護國人健康，政府也應該逐步輔導廠商使用替代品製造清潔劑，並逐步管制ＮＰ。
陽明大學環境衛生研究所所長陳美蓮、教授毛義方與博士班研究生呂育諭等人，昨天在台灣公共衛生學會學術研討會上，報告「國人烷基酚類環境荷爾蒙之飲食暴露研究」，研究團隊採集超市販賣的魚、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、蔬菜、米等廿五種生鮮食物，共購買超過一百件的樣品，分析食物內的壬基苯酚含量，結果發現，百分之九十八的食物，都含有此種很可能破壞人類生殖系統的環境荷爾蒙。
毛義方表示，壬基苯酚聚乙氧基醇（NPnEO）普遍使用在家庭用、工業用的清潔劑，因為其將水與油結合的效果很好，但此一化學物質排入水中經過微生物分解後，會產生ＮＰ等環境荷爾蒙，ＮＰ的化學結構類似人體中的女性荷爾蒙，在老鼠的動物實驗顯示，餵食老鼠高劑量的ＮＰ，會導致公鼠精蟲數目減少，母鼠生育率降低，破壞老鼠的生殖功能。
針對國內食物的分析結果顯示，淡水魚與海魚的ＮＰ含量都較高，每公克約含有五十到一百奈克（一奈克等於十億分之一克）的ＮＰ，魚的ＮＰ最高含量，達到每公克含有三百九十九奈克，是所有食物中最高的，米的ＮＰ含量在每公克五十奈克左右，但因為國人經常攝取米飯，也成為每日自食物攝取ＮＰ的主要來源，約占每日總ＮＰ攝取量的百分之廿。
毛義方指出，他們的研究是國內首篇檢測食物中ＮＰ，並以一般上班族飲食習慣問卷調查、台灣地區成人飲食調查結果，推算出國人每日自食物中攝取ＮＰ的暴露量，結果發現，國人每人每日自食物中，平均攝取三萬五千六百四十一點七八奈克的ＮＰ，是紐西蘭的十倍。
毛義方表示，ＮＰ會透過食物鏈傳播累積，因此在有ＮＰ汙染河川與水域生存的魚類，就會累積此種物質，再透過食物鏈進入雞肉、鴨肉、米、蛋、蔬菜等食物，雖然ＮＰ可以從人體代謝，但因為各種食物幾乎都含有ＮＰ，人類又必須每天攝取食物，此種長期的累積效果，雖然沒有研究證實會破壞人體生殖系統，但老鼠實驗已明顯看到生殖系統遭破壞，台灣部分河川的魚類，也出現雄性魚變成中性魚的現象。
哪些清潔劑含NP 政府秘而不宣
【聯合新聞網 記者許峻彬／台北報導】
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，壬基苯酚（ＮＰ）會造成雄魚長出卵巢、精囊萎縮退化，國內主管單位曾針對市售清潔劑做過檢測，卻不公布含有ＮＰ的清潔劑。
林杰樑指出，歐盟對河川水中所含ＮＰ濃度的限制標準，為每公升零點三三微克（一微克等於百萬分之一克），研究顯示，台灣河川ＮＰ的濃度，超過歐盟警戒值的十到廿倍，多數先進國家都未超過歐盟標準。
林杰樑表示，根據檢測結果顯示，市售洗碗精、洗衣精等清潔劑並非全都含有ＮＰ，公布檢測結果可以讓民眾清楚明瞭，選購不含ＮＰ的清潔劑，維護環境與自身健康。
洗碗精、洗衣精若含有ＮＰ，是否會導致常洗碗、洗衣服的女性暴露量較高？林杰樑指出，目前沒有研究證實ＮＰ會從皮膚吸收，因此民眾不需擔心。
不過，林杰樑提醒，外食民眾有可能吃到ＮＰ的前驅物，如果餐廳使用的洗碗精含有ＮＰ的前驅物，碗盤又沒有沖洗乾淨，民眾可能直接把ＮＰ前驅物吃下，人體內的細菌是否會如同河川中的細菌分解前驅物形成ＮＰ，導致對生殖功能造成影響，尚待研究證實，不過，餐具用清水沖洗，是比較保險的做法。
林杰樑也提醒，ＮＰ類似人體的女性荷爾蒙，聽起來似乎不會對女性造成影響，但長期低劑量攝取這種類似女性荷爾蒙的物質，也得擔心是否會如同女性補充荷爾蒙的效果一樣，導致罹患乳癌的風險升高。
林杰樑表示，ＮＰ屬於有機化合物，雖然可以從動物或人體內代謝出去，但代謝速度緩慢，仍會一年一年的累積，因此民眾食用淡水魚或海水魚時，應避免食用內臟、油脂、魚頭等比較容易累積ＮＰ的部位。
國內九條河川 充斥環境荷爾蒙
【94/11/07聯合新聞網 記者薛荷玉／報導】
國內九條河川的魚體內都檢出環境荷爾蒙--溴化二苯醚 (Poly-brominated Diphenyl Ethers, PBDEs)，如果人吃了這些受溴化阻燃劑汙染的吳郭魚、豆子魚，將對人體的甲狀腺荷爾蒙產生干擾，易造成甲狀腺腫大的「鵝喉症」 (俗稱大脖子)。
環保署昨天公布在國內六條河川上中下游，包括蘭陽溪、後龍溪、大甲溪、烏溪、八掌溪及鳳山溪，及新竹香山河口、鹿港溪河口及二仁溪河口等三條河川河口的60個魚體樣本，發現100%都檢出多溴二苯醚。
環保署環境檢驗所指出，在包括吳郭魚、豆子魚、烏魚、泰國鱧魚等60個樣本中，檢出的多溴二苯醚平均濃度為每克中含108奈克 (脂質)，其中最低的是宜蘭蘭陽溪的25.1奈克，最高的則是有許多電鍍工廠的中部二仁溪，濃度最高達281奈克，高於挪威魚體的7.9~124奈克，及波羅的海魚體的12~30.7奈克。
多溴二苯醚主要用途是作於阻燃劑，不少電器用品的塑料外殼、防火建材、地毯、汽車用品、塑膠泡綿及嬰兒衣物等，都使用多溴二苯醚作為阻燃劑，可在火災發生的第一時間減少火勢的延燒。
但環保署指出，多溴二苯醚產品廢棄或碎裂後，溴化阻燃劑會經由氣態或附著於小顆粒上，進行遠距離散布，傳輸到環境中，經由河川底泥而進入小蟲、小蝦、小魚、大魚，再進入人體。
除了多溴二苯醚之外，環保署之前也在國內河川底泥、魚體內，找到另二種環境荷爾蒙，其中來自清潔劑的壬基苯酚 (NP)，會造成雄魚雌性化，另一種用於船舶底漆的氧化三丁錫 (TBT)，則會造成魚貝類雄性化，雌貝還會長出陰莖。
環保署長張國龍昨天感歎地說，雄魚雌性化，雌魚雄性化，未來台灣河川中游的大概都是「中性魚」了，環保署未來除此九條河川之外，將再進行全國河川大體檢。
歐盟日前已禁用危害較大的五溴二苯醚及八溴二苯醚，要求其改用含磷的替代品；我國環保署六年前公告十溴二苯醚為毒性化學物質，對使用用途加以列管，但未禁用，近期將再公告五溴二苯醚及八溴二苯醚為列管毒化物。
小百科》多溴二苯醚
多溴二苯醚包含五溴二苯醚、八溴二苯醚及十溴二苯醚等，它具有高沸點、高脂溶性、低水溶性、在自然界及人體中不易被分解等特性；多溴二苯醚會經由食物鏈的生物濃縮效應進入人體、並造成毒害，除干擾甲狀腺素分泌外，多溴二苯醚還具神經毒性、內分泌干擾特性、致突變性、並有可能致癌。
長期進行國內河川底泥、魚體中多溴二苯醚調查的成功大學環境微量毒物中心主任李俊璋表示，甲狀腺素是由人體的腦下垂體所分泌，但多溴二苯醚的成分與三碘及四碘甲狀腺素十分類似，其進入人體後，就會「通知」腦下垂體停止分泌三碘及四碘甲狀腺素，反造成這二種甲狀腺激素的不足，並導致甲狀腺腫大。
甲狀腺腫大造成的「大脖子」，在早年國內食鹽還未加碘之前十分常見。
Reference: http://www.krone168.com.tw/health/health-19.htm
【記者鄭朝陽／報導】 【2005/08/31 民生報】
日常生活常用的沐浴乳、洗碗精等清潔劑都含有界面活性劑，其中添加的「壬基苯酚」及其前驅物成分，就是導致人體致癌的內分泌干擾素。本報與環境品質文教基金會合作調查市售的15種清潔劑，發現產品標示中的界面活性劑都含糊帶過，消費者根本無從選擇環保產品，環品會秘書長劉銘龍呼籲政府介入要求產品誠實標示，以符合國際環保潮流，並保護國人健康與生態環境。
界面活性劑不見得全都對環境有害，其中，「壬基苯酚」類的非離子界面活性劑隨著家庭廢水流入河川後，經過河川微生物分解代謝，仍有壬基苯酚這項有機物質會殘留在水環境中，不再被分解，透過魚、蝦等食物鏈進入人體，導致癌症等各項病變。因此，壬基苯酚已是國際公認的環境荷爾蒙，多項國際研究證實易使水生生物產生基因突變。
劉銘龍指出，目前除了挪威是完全禁用清潔劑添加壬基苯酚外，其他歐盟成員都採自願性管制作法，亦即由民間廠商自行決定是否停用，改用壬基苯酚的替代品，替代品價格較貴，但清潔效果相當，環保署已做好有條件禁用壬基苯酚的評估，卻遲未決策。
調查結果發現，即使獲得環保標章的清潔劑，成分也未清楚標示，而各家產品的界面活性劑標示則有「一綱多本」現象，例如「天然非離子」、「棕櫚油醇」、「陰離子」、「非離子」、「特殊」、「高效」等界面活性劑，即使具化學背景的人也很難理解，何況是一般消費者，無異剝奪民眾環保消費的權利。
中央大學化學系教授丁望賢也曾在91年檢測90種市售家用清潔劑，發現高達41％產品以壬基苯酚為主成分，其中又以高洗淨力的洗襪精和衣領精所含壬基苯酚濃度最高。
劉銘龍認為，政府應加快禁用壬基苯酚腳步，現階段應學習早年消費者改買無磷洗衣粉的例子，教育民眾改買無壬基苯酚成分產品，而前提是須有誠實標示產品可供選擇才行。
98%食物殘留環境荷爾蒙 恐礙生殖
【聯合新聞網 記者許峻彬／台北報導】
普遍可由清潔劑分解出來的壬基苯酚（ＮＰ），可能破壞生殖功能，國內食物卻嚴重遭壬基苯酚汙染！陽明大學環境衛生研究所教授毛義方等人調查發現，國人每天從食物攝取到三萬五千多奈克的壬基苯酚，是紐西蘭的十倍、德國的四點五倍。
毛義方建議，歐盟已開始限制清潔劑中ＮＰ的檢出濃度，必須在百分之零點一以下，如此低的濃度，形同禁止使用ＮＰ做為原料來製造清潔劑，根據中央大學的研究，國內清潔劑中ＮＰ的濃度為百分之零點二至百分之廿一，為了維護國人健康，政府也應該逐步輔導廠商使用替代品製造清潔劑，並逐步管制ＮＰ。
陽明大學環境衛生研究所所長陳美蓮、教授毛義方與博士班研究生呂育諭等人，昨天在台灣公共衛生學會學術研討會上，報告「國人烷基酚類環境荷爾蒙之飲食暴露研究」，研究團隊採集超市販賣的魚、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、蔬菜、米等廿五種生鮮食物，共購買超過一百件的樣品，分析食物內的壬基苯酚含量，結果發現，百分之九十八的食物，都含有此種很可能破壞人類生殖系統的環境荷爾蒙。
毛義方表示，壬基苯酚聚乙氧基醇（NPnEO）普遍使用在家庭用、工業用的清潔劑，因為其將水與油結合的效果很好，但此一化學物質排入水中經過微生物分解後，會產生ＮＰ等環境荷爾蒙，ＮＰ的化學結構類似人體中的女性荷爾蒙，在老鼠的動物實驗顯示，餵食老鼠高劑量的ＮＰ，會導致公鼠精蟲數目減少，母鼠生育率降低，破壞老鼠的生殖功能。
針對國內食物的分析結果顯示，淡水魚與海魚的ＮＰ含量都較高，每公克約含有五十到一百奈克（一奈克等於十億分之一克）的ＮＰ，魚的ＮＰ最高含量，達到每公克含有三百九十九奈克，是所有食物中最高的，米的ＮＰ含量在每公克五十奈克左右，但因為國人經常攝取米飯，也成為每日自食物攝取ＮＰ的主要來源，約占每日總ＮＰ攝取量的百分之廿。
毛義方指出，他們的研究是國內首篇檢測食物中ＮＰ，並以一般上班族飲食習慣問卷調查、台灣地區成人飲食調查結果，推算出國人每日自食物中攝取ＮＰ的暴露量，結果發現，國人每人每日自食物中，平均攝取三萬五千六百四十一點七八奈克的ＮＰ，是紐西蘭的十倍。
毛義方表示，ＮＰ會透過食物鏈傳播累積，因此在有ＮＰ汙染河川與水域生存的魚類，就會累積此種物質，再透過食物鏈進入雞肉、鴨肉、米、蛋、蔬菜等食物，雖然ＮＰ可以從人體代謝，但因為各種食物幾乎都含有ＮＰ，人類又必須每天攝取食物，此種長期的累積效果，雖然沒有研究證實會破壞人體生殖系統，但老鼠實驗已明顯看到生殖系統遭破壞，台灣部分河川的魚類，也出現雄性魚變成中性魚的現象。
哪些清潔劑含NP 政府秘而不宣
【聯合新聞網 記者許峻彬／台北報導】
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，壬基苯酚（ＮＰ）會造成雄魚長出卵巢、精囊萎縮退化，國內主管單位曾針對市售清潔劑做過檢測，卻不公布含有ＮＰ的清潔劑。
林杰樑指出，歐盟對河川水中所含ＮＰ濃度的限制標準，為每公升零點三三微克（一微克等於百萬分之一克），研究顯示，台灣河川ＮＰ的濃度，超過歐盟警戒值的十到廿倍，多數先進國家都未超過歐盟標準。
林杰樑表示，根據檢測結果顯示，市售洗碗精、洗衣精等清潔劑並非全都含有ＮＰ，公布檢測結果可以讓民眾清楚明瞭，選購不含ＮＰ的清潔劑，維護環境與自身健康。
洗碗精、洗衣精若含有ＮＰ，是否會導致常洗碗、洗衣服的女性暴露量較高？林杰樑指出，目前沒有研究證實ＮＰ會從皮膚吸收，因此民眾不需擔心。
不過，林杰樑提醒，外食民眾有可能吃到ＮＰ的前驅物，如果餐廳使用的洗碗精含有ＮＰ的前驅物，碗盤又沒有沖洗乾淨，民眾可能直接把ＮＰ前驅物吃下，人體內的細菌是否會如同河川中的細菌分解前驅物形成ＮＰ，導致對生殖功能造成影響，尚待研究證實，不過，餐具用清水沖洗，是比較保險的做法。
林杰樑也提醒，ＮＰ類似人體的女性荷爾蒙，聽起來似乎不會對女性造成影響，但長期低劑量攝取這種類似女性荷爾蒙的物質，也得擔心是否會如同女性補充荷爾蒙的效果一樣，導致罹患乳癌的風險升高。
林杰樑表示，ＮＰ屬於有機化合物，雖然可以從動物或人體內代謝出去，但代謝速度緩慢，仍會一年一年的累積，因此民眾食用淡水魚或海水魚時，應避免食用內臟、油脂、魚頭等比較容易累積ＮＰ的部位。
國內九條河川 充斥環境荷爾蒙
【94/11/07聯合新聞網 記者薛荷玉／報導】
國內九條河川的魚體內都檢出環境荷爾蒙--溴化二苯醚 (Poly-brominated Diphenyl Ethers, PBDEs)，如果人吃了這些受溴化阻燃劑汙染的吳郭魚、豆子魚，將對人體的甲狀腺荷爾蒙產生干擾，易造成甲狀腺腫大的「鵝喉症」 (俗稱大脖子)。
環保署昨天公布在國內六條河川上中下游，包括蘭陽溪、後龍溪、大甲溪、烏溪、八掌溪及鳳山溪，及新竹香山河口、鹿港溪河口及二仁溪河口等三條河川河口的60個魚體樣本，發現100%都檢出多溴二苯醚。
環保署環境檢驗所指出，在包括吳郭魚、豆子魚、烏魚、泰國鱧魚等60個樣本中，檢出的多溴二苯醚平均濃度為每克中含108奈克 (脂質)，其中最低的是宜蘭蘭陽溪的25.1奈克，最高的則是有許多電鍍工廠的中部二仁溪，濃度最高達281奈克，高於挪威魚體的7.9~124奈克，及波羅的海魚體的12~30.7奈克。
多溴二苯醚主要用途是作於阻燃劑，不少電器用品的塑料外殼、防火建材、地毯、汽車用品、塑膠泡綿及嬰兒衣物等，都使用多溴二苯醚作為阻燃劑，可在火災發生的第一時間減少火勢的延燒。
但環保署指出，多溴二苯醚產品廢棄或碎裂後，溴化阻燃劑會經由氣態或附著於小顆粒上，進行遠距離散布，傳輸到環境中，經由河川底泥而進入小蟲、小蝦、小魚、大魚，再進入人體。
除了多溴二苯醚之外，環保署之前也在國內河川底泥、魚體內，找到另二種環境荷爾蒙，其中來自清潔劑的壬基苯酚 (NP)，會造成雄魚雌性化，另一種用於船舶底漆的氧化三丁錫 (TBT)，則會造成魚貝類雄性化，雌貝還會長出陰莖。
環保署長張國龍昨天感歎地說，雄魚雌性化，雌魚雄性化，未來台灣河川中游的大概都是「中性魚」了，環保署未來除此九條河川之外，將再進行全國河川大體檢。
歐盟日前已禁用危害較大的五溴二苯醚及八溴二苯醚，要求其改用含磷的替代品；我國環保署六年前公告十溴二苯醚為毒性化學物質，對使用用途加以列管，但未禁用，近期將再公告五溴二苯醚及八溴二苯醚為列管毒化物。
小百科》多溴二苯醚
多溴二苯醚包含五溴二苯醚、八溴二苯醚及十溴二苯醚等，它具有高沸點、高脂溶性、低水溶性、在自然界及人體中不易被分解等特性；多溴二苯醚會經由食物鏈的生物濃縮效應進入人體、並造成毒害，除干擾甲狀腺素分泌外，多溴二苯醚還具神經毒性、內分泌干擾特性、致突變性、並有可能致癌。
長期進行國內河川底泥、魚體中多溴二苯醚調查的成功大學環境微量毒物中心主任李俊璋表示，甲狀腺素是由人體的腦下垂體所分泌，但多溴二苯醚的成分與三碘及四碘甲狀腺素十分類似，其進入人體後，就會「通知」腦下垂體停止分泌三碘及四碘甲狀腺素，反造成這二種甲狀腺激素的不足，並導致甲狀腺腫大。
甲狀腺腫大造成的「大脖子」，在早年國內食鹽還未加碘之前十分常見。
Reference: http://www.krone168.com.tw/health/health-19.htm
認識環境荷爾蒙
「環境荷爾蒙」(Environmental Hormone)與世紀之毒「戴奧辛」(Dioxins)，近來已成為外界關心之熱門話題，令人聞之色變。自1999年5月，比利時發生戴奧辛污染畜牧用飼料事件及民國八十六年八月環保署發布「廢棄物焚化爐戴奧辛管制及排放標準」後，一般人對於戴奧辛的認識，相較於對環境荷爾蒙的了解來的透徹，獲得的資訊也較為廣泛，而「環境荷爾蒙」僅只知道它是種會影響人體內分泌失調，導致生殖系統受到侵害的化學物質。
「荷爾蒙」一詞係源自於希臘語，是自覺活動之物的意思，只有在必要、非動不可時，從腦部傳達訊號，在體內各器官（腦下垂體、甲狀腺、胰臟等）製造，然後分泌到血液中，再傳到體內需要的地方作用。吾人一般可以見到生物體內微妙的分泌系統平衡是，＜腦＞→＜荷爾蒙分泌組織＞→＜血液中分泌傳送＞→＜在需要之處使組織自覺＞→＜產生作用後分解，自覺組織＞→＜細胞再度沈眠＞。荷爾蒙是一種由腺體產生的生化物質，藉著血液送到體內的器官發揮功能，控制或是調節生物體生殖、成長、性別傾向，及血醣濃度等等。
「環境荷爾蒙」的特徵可以說是環境中外來的某種化學物質，原本在體內不存在，體內分泌系統受到外來化學物質擾亂，產生基因突變及與生殖有關的種種異常反應。國際間對於「環境荷爾蒙」的定義有下列三種：
定義一：「對於無處理生物的內分泌系統，無論在生物個體或其後代子孫任何階段，引起健康障礙性變化的外來性物質」（1996年2月，歐洲委員會研討會）。
定義二：「環境中的內分泌攪亂化學物質（Endocrine Disrupter Substance,簡稱EDS），是對控制體內環境穩定（自我恆久性）之維持、生殖、發展及（或）行動的自然荷爾蒙，介入其生成、分泌、結合、輸送、作用或消滅的外因性物質，和荷爾蒙分裂同義，EDS不單指環境雌激素，也包含對原來內分泌系統有任何壞影響的物質」（1997年2月，美國環保署特別報告）。
定義三：「所謂外因性內分泌攪亂化學物質，是當被攝入動物體內時，對體內原有正常荷爾蒙之作用產生影響的外因性物質」（1997年7月，日本環境廳檢討合）。
國內一般人所採用的「環境荷爾蒙」定義是第三項，簡單的解釋是指一群「外因性內分泌干擾物質」（簡稱EDS），由日本環境廳聘任的專家所開會之檢討結果，這些物質藉干擾內分泌，可能阻害生物體生殖機能或引發惡性腫瘤，對懷孕期胚胎或成長初期影響頗大，進而影響該生物體之正常生理機能。所有哺乳類包括人類、鳥類、魚類和無脊椎動物，都具有內分泌系統，由腺體和荷爾蒙組成。由於環境中的某些化學物質具有類似荷爾蒙的作用，當其進入體內時錯誤的與體內器官結合，提供錯誤的訊息，而致干擾生物體的生殖、成長…等作用。此類物質由於非生物體內基於需要所產生，而是由外在環境中進入體內，因此日本學者將其命名為「環境荷爾蒙」。（行政院環保署環境衛生及毒物管理處 研究員 陳世偉）
Reference: http://www.epa.gov.tw/b/b0100.asp?Ct_Code=06X0001541X0002871&L
「荷爾蒙」一詞係源自於希臘語，是自覺活動之物的意思，只有在必要、非動不可時，從腦部傳達訊號，在體內各器官（腦下垂體、甲狀腺、胰臟等）製造，然後分泌到血液中，再傳到體內需要的地方作用。吾人一般可以見到生物體內微妙的分泌系統平衡是，＜腦＞→＜荷爾蒙分泌組織＞→＜血液中分泌傳送＞→＜在需要之處使組織自覺＞→＜產生作用後分解，自覺組織＞→＜細胞再度沈眠＞。荷爾蒙是一種由腺體產生的生化物質，藉著血液送到體內的器官發揮功能，控制或是調節生物體生殖、成長、性別傾向，及血醣濃度等等。
「環境荷爾蒙」的特徵可以說是環境中外來的某種化學物質，原本在體內不存在，體內分泌系統受到外來化學物質擾亂，產生基因突變及與生殖有關的種種異常反應。國際間對於「環境荷爾蒙」的定義有下列三種：
定義一：「對於無處理生物的內分泌系統，無論在生物個體或其後代子孫任何階段，引起健康障礙性變化的外來性物質」（1996年2月，歐洲委員會研討會）。
定義二：「環境中的內分泌攪亂化學物質（Endocrine Disrupter Substance,簡稱EDS），是對控制體內環境穩定（自我恆久性）之維持、生殖、發展及（或）行動的自然荷爾蒙，介入其生成、分泌、結合、輸送、作用或消滅的外因性物質，和荷爾蒙分裂同義，EDS不單指環境雌激素，也包含對原來內分泌系統有任何壞影響的物質」（1997年2月，美國環保署特別報告）。
定義三：「所謂外因性內分泌攪亂化學物質，是當被攝入動物體內時，對體內原有正常荷爾蒙之作用產生影響的外因性物質」（1997年7月，日本環境廳檢討合）。
國內一般人所採用的「環境荷爾蒙」定義是第三項，簡單的解釋是指一群「外因性內分泌干擾物質」（簡稱EDS），由日本環境廳聘任的專家所開會之檢討結果，這些物質藉干擾內分泌，可能阻害生物體生殖機能或引發惡性腫瘤，對懷孕期胚胎或成長初期影響頗大，進而影響該生物體之正常生理機能。所有哺乳類包括人類、鳥類、魚類和無脊椎動物，都具有內分泌系統，由腺體和荷爾蒙組成。由於環境中的某些化學物質具有類似荷爾蒙的作用，當其進入體內時錯誤的與體內器官結合，提供錯誤的訊息，而致干擾生物體的生殖、成長…等作用。此類物質由於非生物體內基於需要所產生，而是由外在環境中進入體內，因此日本學者將其命名為「環境荷爾蒙」。（行政院環保署環境衛生及毒物管理處 研究員 陳世偉）
Reference: http://www.epa.gov.tw/b/b0100.asp?Ct_Code=06X0001541X0002871&L
樂活十大宣言
從今天起，我要遵守樂活宣言，成為樂活一族！
關於平衡身心
1、我會注意吃什麼、如何吃，不吃高鹽、高油、高糖的食品。
2、我會經常運動、適度休息、均衡飲食，不把健康的責任丟給醫生。
關於分享關懷
3、我會注重自我成長、終身學習、靈性修養、並關懷別人。
關於珍愛環境
4、我會盡量搭乘大眾運輸工具，減少廢氣污染。
5、我不抽菸、拒吸二手菸，支持無菸環境的政策。
6、我會減少製造垃圾，也實行垃圾分類與回收。
7、我會試著使用對環境友善的化學產品，例如使用環保清潔劑。
8、我支持有機（無毒）農產品，並盡量優先選用。
9、我會向家人、朋友推薦對環境友善的產品，例如環保汽車。
10、我會隨身攜帶環保筷，貢獻己力，少砍一棵樹。
refrence:http://www.commonhealth.com.tw/lohas/intro_1.asp
關於平衡身心
1、我會注意吃什麼、如何吃，不吃高鹽、高油、高糖的食品。
2、我會經常運動、適度休息、均衡飲食，不把健康的責任丟給醫生。
關於分享關懷
3、我會注重自我成長、終身學習、靈性修養、並關懷別人。
關於珍愛環境
4、我會盡量搭乘大眾運輸工具，減少廢氣污染。
5、我不抽菸、拒吸二手菸，支持無菸環境的政策。
6、我會減少製造垃圾，也實行垃圾分類與回收。
7、我會試著使用對環境友善的化學產品，例如使用環保清潔劑。
8、我支持有機（無毒）農產品，並盡量優先選用。
9、我會向家人、朋友推薦對環境友善的產品，例如環保汽車。
10、我會隨身攜帶環保筷，貢獻己力，少砍一棵樹。
refrence:http://www.commonhealth.com.tw/lohas/intro_1.asp
【綠色美容】合成界面活性劑(下)
妳不知道的化粧品危害(9) 作者﹕意文
*正視公害問題
1916年德國化學家以人工合成原料作為洗潔劑，只限供於工業用途。
1933年美國成功地自石油副產物中提煉，肥造公司將之商品化推銷給消費者使用。二次大戰後該項技術引進日本，隨著洗衣機的普及化，石化清潔劑更深入了每個家庭。
1953年引入臺灣市場。
1952年英國的河川出現合成洗劑污染事件。
1959年德國也發生整條運河被泡泡所覆蓋的事件，引起世人對此環保問題的關注。
根據世界環保單位的調查統計指出:地球水質與土壤的污染，竟然有70%來自每個家庭排放出的廢水，也就是以石化原料製造出來的各式清潔劑所污染。
將泡泡排放入河川湖泊中，會使污水與空氣隔絕，造成水中生物缺氧，製造腐敗物，使得污染更嚴重。其中磷酸鹽類在洗潔劑中能去除硬水中的鈣與鎂，使泡末豐富。
一旦排入河川湖泊中，卻提供了水草、綠藻的營養，使它們大量繁殖，導致水流量降低，引起腐敗、惡臭、缺氧、魚類無法存活。破壞了自然生態環境的平衡，可說是水污染的元兇。
合成洗潔劑是毒性高的焦油及苯的產品，日本曾經利用合成洗劑來代替農藥使用的例子，後來因價格高及農藥製造商抗議才作罷。
自然的產品，循環使用後許多會回歸於自然，而合成的物品，則不會分解和消失，它會污染土壤、河流、海洋、是環境污染的大根源。
*百毒入侵
走進廚房衛浴，每個家庭都可見到瓶瓶罐罐、各式各樣、各種功能的合成清潔劑，不論是廚房油污或是洗髮精、沐浴乳、其實都是合成界面活性劑的排列組合罷了。
我們在日常生活中，平均使用五萬多種化學物質，美國環保署報告指出：每一個美國人體內脂肪細胞中，皆含有近三十種易致癌的化學物質，在60%到90%的癌症,與環境有關，其中包括食品中的防腐劑、添加物及有毒物質。
環境科學家瑞內.杜柏伊思 指出：有毒化學物質是一種你應該知道，但政府和業者卻不願意告訴你的危險物品，其中最嚴重的污染是那些看起來微不足道、含量低、讓人尚能忍受的東西，實際上常延誤我們就醫時間，並嚴重地危害人們健康。
還記得以前用肥皂洗澡、洗頭的日子吧！我們會在浴缸邊緣留下一道灰白的污垢（台語稱之為「仙」的東西）它是皮脂、污垢與自來水的混合物，因為肥皂成份是以油脂為主，所以凝固後還能還原成乳霜狀。說明了當水份多的時候，乳化力不佳的肥皂無法將水與油脂均勻的溶合在一起，所以才會出現水是水，而油垢浮在水邊的情況。
相信各位已具略粗的概念了，附上目前常添加於化粧品、保養品、洗潔劑中的合成界面活性劑的分類表(附表)，讓讀者能選擇較具高安全性的來使用，更好的情況是能完全秉棄不用，因為生活在安全無虞的環境是你我共同的期望。
附表一
高度刺激性的合成界面活性劑
Ammonium lauryl sulfate
Monododecyl ester
Ammonium salt
Sulfuric acid
Sodium lauryl sulfate SLS
Sodium laureth sulfate .3EO
Ethoxylate alkyl sulfate
Sodium polyoxyethylene lauryl sulfate
Sodium lauryl ether sulfate
Triethanolamine lauryl sulfate
安全性較高的合成界面活性劑
Sulfosuccinate esters
Monoalkyl phosphate : MAP
Disodium laureth sulfoccinate
Alkyl glutamine acids :AGS
Alkyl glutamate
Potassium N-acyl glutamine
Sodium N-lauroyl-N-methyl-B-amino propionate
Alkyl polyglucoside , APGs
Decyl polygucose
Betaines
Mackam MLT
Lauric imidazoline
Cocoamidopropyl betaine
Lauryl amphocarboxyglycinate
Amphoteric-2 @*
(摘自；妳不知道的化妝品危害/ 意文 著)(http://www.dajiyuan.com)
*正視公害問題
1916年德國化學家以人工合成原料作為洗潔劑，只限供於工業用途。
1933年美國成功地自石油副產物中提煉，肥造公司將之商品化推銷給消費者使用。二次大戰後該項技術引進日本，隨著洗衣機的普及化，石化清潔劑更深入了每個家庭。
1953年引入臺灣市場。
1952年英國的河川出現合成洗劑污染事件。
1959年德國也發生整條運河被泡泡所覆蓋的事件，引起世人對此環保問題的關注。
根據世界環保單位的調查統計指出:地球水質與土壤的污染，竟然有70%來自每個家庭排放出的廢水，也就是以石化原料製造出來的各式清潔劑所污染。
將泡泡排放入河川湖泊中，會使污水與空氣隔絕，造成水中生物缺氧，製造腐敗物，使得污染更嚴重。其中磷酸鹽類在洗潔劑中能去除硬水中的鈣與鎂，使泡末豐富。
一旦排入河川湖泊中，卻提供了水草、綠藻的營養，使它們大量繁殖，導致水流量降低，引起腐敗、惡臭、缺氧、魚類無法存活。破壞了自然生態環境的平衡，可說是水污染的元兇。
合成洗潔劑是毒性高的焦油及苯的產品，日本曾經利用合成洗劑來代替農藥使用的例子，後來因價格高及農藥製造商抗議才作罷。
自然的產品，循環使用後許多會回歸於自然，而合成的物品，則不會分解和消失，它會污染土壤、河流、海洋、是環境污染的大根源。
*百毒入侵
走進廚房衛浴，每個家庭都可見到瓶瓶罐罐、各式各樣、各種功能的合成清潔劑，不論是廚房油污或是洗髮精、沐浴乳、其實都是合成界面活性劑的排列組合罷了。
我們在日常生活中，平均使用五萬多種化學物質，美國環保署報告指出：每一個美國人體內脂肪細胞中，皆含有近三十種易致癌的化學物質，在60%到90%的癌症,與環境有關，其中包括食品中的防腐劑、添加物及有毒物質。
環境科學家瑞內.杜柏伊思 指出：有毒化學物質是一種你應該知道，但政府和業者卻不願意告訴你的危險物品，其中最嚴重的污染是那些看起來微不足道、含量低、讓人尚能忍受的東西，實際上常延誤我們就醫時間，並嚴重地危害人們健康。
還記得以前用肥皂洗澡、洗頭的日子吧！我們會在浴缸邊緣留下一道灰白的污垢（台語稱之為「仙」的東西）它是皮脂、污垢與自來水的混合物，因為肥皂成份是以油脂為主，所以凝固後還能還原成乳霜狀。說明了當水份多的時候，乳化力不佳的肥皂無法將水與油脂均勻的溶合在一起，所以才會出現水是水，而油垢浮在水邊的情況。
相信各位已具略粗的概念了，附上目前常添加於化粧品、保養品、洗潔劑中的合成界面活性劑的分類表(附表)，讓讀者能選擇較具高安全性的來使用，更好的情況是能完全秉棄不用，因為生活在安全無虞的環境是你我共同的期望。
附表一
高度刺激性的合成界面活性劑
Ammonium lauryl sulfate
Monododecyl ester
Ammonium salt
Sulfuric acid
Sodium lauryl sulfate SLS
Sodium laureth sulfate .3EO
Ethoxylate alkyl sulfate
Sodium polyoxyethylene lauryl sulfate
Sodium lauryl ether sulfate
Triethanolamine lauryl sulfate
安全性較高的合成界面活性劑
Sulfosuccinate esters
Monoalkyl phosphate : MAP
Disodium laureth sulfoccinate
Alkyl glutamine acids :AGS
Alkyl glutamate
Potassium N-acyl glutamine
Sodium N-lauroyl-N-methyl-B-amino propionate
Alkyl polyglucoside , APGs
Decyl polygucose
Betaines
Mackam MLT
Lauric imidazoline
Cocoamidopropyl betaine
Lauryl amphocarboxyglycinate
Amphoteric-2 @*
(摘自；妳不知道的化妝品危害/ 意文 著)(http://www.dajiyuan.com)
2007年5月22日 星期二
【綠色美容】合成界面活性劑(中)
妳不知道的化粧品危害(8)
作者﹕意文
根據國外的研究報告：當人體的血液之中，石化製劑的累積濃度增加時，會造成以下的疾病：
(1) 傷害人體的遺傳基因，具有<催畸作用>。
(2) 影響內分泌系統的正常。
(3) 破壞腦神經系統----不明頭痛、腦神經衰弱症、老年癡呆症。
(4) 誘發癌症----以女性經常罹患的子宮頸癌、或其它生殖、泌尿系統的病症，與石化清潔劑關係密切。因為這些部位器官皆是黏膜組織，而內衣褲與皮膚緊密貼身，正是石化清潔劑最易入侵的重點。
(5) 殘害人體過濾毒素的器官──肝臟 (解毒器官) 石化製劑經由循環進入肝臟後，會破壞粒腺體，使血清中的鈣離子濃度下降，氧化(酉每)活化受到抑制,使肝臟解毒功能降低，引發一系列肝臟的疾病。而皮膚中的黑色素到受過氧化(酉每)的作用，會出現對稱性的色素沉著，俗稱肝斑。腎臟 (排毒器官) 石化製劑易增加腎臟的排毒工作量，但卻排出困難，漸漸沉積造成腎臟的負荷產生病變。
(6) 血液變性化──
1.具有溶血作用能破壞紅、白血球細胞不正常增加導致血液病變。2.結合血中的蛋白質，引起蛋白質缺乏。3.破壞體內的抗體，使免疫功能下降。4.由於石化製劑殘存在體內，會有利於小腸對膽固醇的吸收，和加快肝臟合成膽固醇等因素的作用。致使血液中膽固醇含量增加。若攝入量為0.25~50毫克/公斤體重時， 血液中膽固醇含量平均提高22~48%。5.血液由弱鹼性變為酸性化。
為什麼國外有心人士能結合群眾的力量，共同抵制石油副產物對環境及人類的危害，因為他們明白合成界面活性劑的危險就在此。雖然社會上的利益結構環環相扣，不會容許有人大肆宣揚及公佈真相，但是即使力量微小薄弱，慢慢散撥這方面知識的種子，總有一天能引起大家的覺醒。
高度文明的開發，若不能以人的健康安全為前提，所發明的東西只會殘害人類自己罷了。
*化粧品中為什麼要用它？
那麼化粧品中為什麼要用它呢？最主要是用做乳化劑，把化粧品中最主要的成份:油與水，依其製劑的比例不同，乳化成安定的乳狀或霜狀。
它的乳化力在高溫高速下，能把化粧品外觀變得柔細光澤，觸感滑潤，易塗抹均勻，呈安定狀態，若是加入愈多種類的合成界面活性劑，產品則變得愈細膩。
加上精致高貴的包裝、迷人的香味、一躍成為賣相最佳的產品，這也是受到業者青睞有加的原因。
無論強調多麼天然多麼神效的成份，若沒有合成界面活性劑當開路先峰，如何擦抹都是枉然。由嘴巴吃進有毒的東西，尚能藉著排泄、代謝的方式將某些程度的毒素排出體外，但由皮膚滲入的毒素一旦突破防護壁的防衛，就能混合人體體液內，隨其循環沉積於肝臟、腎臟，排泄困難。
*日本大學的實驗報告
1950年代初期的日本，引進了化學藥品，全部投入化粧品的製造行列，強大的副作用立刻在各處聽到受害的消息，後來日本藥事法規定，使用的種類與用量的規限，毒性因此減少，卻不代表沒有危險。
根據日本三重大學的實驗：以中性洗劑塗佈老鼠全身皮膚，連續二十天後，所有塗抹過的老鼠全數死亡。可是以餵食方式用中性洗劑製成的餌給其食用，卻沒有死亡，由此可知其差異處。
另一組以白老鼠做實驗，自懷孕的第七天開始，在白老鼠的身體上擦拭石化清潔劑，直到第十三天停止，到第十七天胎兒成型後解剖取出。結果發現白鼠胎兒的關節生長也畸型化，而皮下及內臟呈現癌化的情形。
以大型老鼠實驗，每日一公斤體重，口服200毫克，皮膚擦拭170~1700毫克的合成界面活性劑，老鼠胎兒畸型率偏高，死胎率也增加。
有關合成界面活性劑的毒性研究，早在1960 年日本成立<消費者聯盟>，全國社會輿論群起追究清潔劑的公害，並不斷呼籲不能再用石化清潔劑的運動，進而延燒到化粧品的安全爭議。
1977年7月18日以朝日新聞為首報導的「化粧品公害訴訟」（黑皮症）的事件，有12位化粧品受害者向五家化粧品公司在大阪提出控訴，要求一億兩仟五百零五萬日圓的賠償，廠商因提不出證據證明與其化粧品無關，最後支付五仟萬日圓達成和解，最後更制定了“化粧品使用方法注意事項”，此項事件震驚了日本女性，各大報紙爭相報導，也喚醒一些人對這個問題的重視。
在工業製造的書中有這麼一段警告文句：「開發多種界面活性劑，反有利用過多的弊害，大量用於皮膚也有害，製造化粧品時應利用對皮膚生理有益（至少無害）的物質……………」這是業者所會去看的專業書籍，一般的消費者很難去翻閱它，遑論去了解它的毒害了。
而反觀台灣呢？消費意識及形態若不改觀，任由業者引導消費導向，無辜而無知的消費大眾只能任其傷害而投訴無門。@*
摘自；妳不知道的化妝品危害/ 意文 著(http://www.dajiyuan.com)
12/14/2004 7:06:55 PM
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/4/12/14/n747524.htm
作者﹕意文
根據國外的研究報告：當人體的血液之中，石化製劑的累積濃度增加時，會造成以下的疾病：
(1) 傷害人體的遺傳基因，具有<催畸作用>。
(2) 影響內分泌系統的正常。
(3) 破壞腦神經系統----不明頭痛、腦神經衰弱症、老年癡呆症。
(4) 誘發癌症----以女性經常罹患的子宮頸癌、或其它生殖、泌尿系統的病症，與石化清潔劑關係密切。因為這些部位器官皆是黏膜組織，而內衣褲與皮膚緊密貼身，正是石化清潔劑最易入侵的重點。
(5) 殘害人體過濾毒素的器官──肝臟 (解毒器官) 石化製劑經由循環進入肝臟後，會破壞粒腺體，使血清中的鈣離子濃度下降，氧化(酉每)活化受到抑制,使肝臟解毒功能降低，引發一系列肝臟的疾病。而皮膚中的黑色素到受過氧化(酉每)的作用，會出現對稱性的色素沉著，俗稱肝斑。腎臟 (排毒器官) 石化製劑易增加腎臟的排毒工作量，但卻排出困難，漸漸沉積造成腎臟的負荷產生病變。
(6) 血液變性化──
1.具有溶血作用能破壞紅、白血球細胞不正常增加導致血液病變。2.結合血中的蛋白質，引起蛋白質缺乏。3.破壞體內的抗體，使免疫功能下降。4.由於石化製劑殘存在體內，會有利於小腸對膽固醇的吸收，和加快肝臟合成膽固醇等因素的作用。致使血液中膽固醇含量增加。若攝入量為0.25~50毫克/公斤體重時， 血液中膽固醇含量平均提高22~48%。5.血液由弱鹼性變為酸性化。
為什麼國外有心人士能結合群眾的力量，共同抵制石油副產物對環境及人類的危害，因為他們明白合成界面活性劑的危險就在此。雖然社會上的利益結構環環相扣，不會容許有人大肆宣揚及公佈真相，但是即使力量微小薄弱，慢慢散撥這方面知識的種子，總有一天能引起大家的覺醒。
高度文明的開發，若不能以人的健康安全為前提，所發明的東西只會殘害人類自己罷了。
*化粧品中為什麼要用它？
那麼化粧品中為什麼要用它呢？最主要是用做乳化劑，把化粧品中最主要的成份:油與水，依其製劑的比例不同，乳化成安定的乳狀或霜狀。
它的乳化力在高溫高速下，能把化粧品外觀變得柔細光澤，觸感滑潤，易塗抹均勻，呈安定狀態，若是加入愈多種類的合成界面活性劑，產品則變得愈細膩。
加上精致高貴的包裝、迷人的香味、一躍成為賣相最佳的產品，這也是受到業者青睞有加的原因。
無論強調多麼天然多麼神效的成份，若沒有合成界面活性劑當開路先峰，如何擦抹都是枉然。由嘴巴吃進有毒的東西，尚能藉著排泄、代謝的方式將某些程度的毒素排出體外，但由皮膚滲入的毒素一旦突破防護壁的防衛，就能混合人體體液內，隨其循環沉積於肝臟、腎臟，排泄困難。
*日本大學的實驗報告
1950年代初期的日本，引進了化學藥品，全部投入化粧品的製造行列，強大的副作用立刻在各處聽到受害的消息，後來日本藥事法規定，使用的種類與用量的規限，毒性因此減少，卻不代表沒有危險。
根據日本三重大學的實驗：以中性洗劑塗佈老鼠全身皮膚，連續二十天後，所有塗抹過的老鼠全數死亡。可是以餵食方式用中性洗劑製成的餌給其食用，卻沒有死亡，由此可知其差異處。
另一組以白老鼠做實驗，自懷孕的第七天開始，在白老鼠的身體上擦拭石化清潔劑，直到第十三天停止，到第十七天胎兒成型後解剖取出。結果發現白鼠胎兒的關節生長也畸型化，而皮下及內臟呈現癌化的情形。
以大型老鼠實驗，每日一公斤體重，口服200毫克，皮膚擦拭170~1700毫克的合成界面活性劑，老鼠胎兒畸型率偏高，死胎率也增加。
有關合成界面活性劑的毒性研究，早在1960 年日本成立<消費者聯盟>，全國社會輿論群起追究清潔劑的公害，並不斷呼籲不能再用石化清潔劑的運動，進而延燒到化粧品的安全爭議。
1977年7月18日以朝日新聞為首報導的「化粧品公害訴訟」（黑皮症）的事件，有12位化粧品受害者向五家化粧品公司在大阪提出控訴，要求一億兩仟五百零五萬日圓的賠償，廠商因提不出證據證明與其化粧品無關，最後支付五仟萬日圓達成和解，最後更制定了“化粧品使用方法注意事項”，此項事件震驚了日本女性，各大報紙爭相報導，也喚醒一些人對這個問題的重視。
在工業製造的書中有這麼一段警告文句：「開發多種界面活性劑，反有利用過多的弊害，大量用於皮膚也有害，製造化粧品時應利用對皮膚生理有益（至少無害）的物質……………」這是業者所會去看的專業書籍，一般的消費者很難去翻閱它，遑論去了解它的毒害了。
而反觀台灣呢？消費意識及形態若不改觀，任由業者引導消費導向，無辜而無知的消費大眾只能任其傷害而投訴無門。@*
摘自；妳不知道的化妝品危害/ 意文 著(http://www.dajiyuan.com)
12/14/2004 7:06:55 PM
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/4/12/14/n747524.htm
【綠色美容】合成界面活性劑(上)
妳不知道的化粧品危害(7) 作者﹕意文
第二次世界大戰後，由於化工產業的快速發展，以合成化學物質配合機器大量製造的化粧品紛紛推出，種類繁多，目不暇給，一時之間天然的產品急速遽減，而皮膚問題也變得多樣化與複雜化了。
*何謂界面活性劑？
界面活性劑在化學上分類成：陰離子性、陽離子性、非離子性、植物性、動物性與粉末六大類。依其所要製造的劑型、功能不同而有所配合。
一般業者使用的是石油系的化學合成品，因其價格低廉，應用廣泛，功能強大。
合成界面活性劑應用的層面非常廣，在紡織、金屬、塗料、塑膠、食品、製紙、皮革等都用到它，主要的用途為滲透、乳化、分散、起泡、消泡、潤滑、洗滌、防靜電、均染、防鏽、殺菌、………等等。
*為何使用界面活性劑？
除了用於化粧品中之外，各種功能的家用清潔劑、沐浴乳、洗髮精、牙膏、甚至肥皂及各種功能的清潔劑等家用產品，無一不使用它。
為什麼非用它不可呢？例如以常用的乳液來說，我們知道水與油脂是互不相溶的物質，為了破壞二者的表面張力，使它們充分混合成乳化的狀態，業者便加入了合成界面活性劑這一萬靈藥，使它成為安定的乳霜狀。
而清潔用品的洗淨原理就是，把污穢與洗潔液之間的界面張力降低，利用濕潤作用與浸透作用，把污穢從表面分離，而被界面活性劑的微膠粒吸附，繼而被氣泡與攪伴的物理作用相互配合，來達到洗淨的目的。
*合成界面活性劑對皮膚的作用
妳知道水鳥為何能在水中悠游划行而不會下沉嗎?因為它的羽毛覆有一層油脂，可以防水。如果將它的羽毛塗上界面活性劑的話，水鳥便會因為羽毛上的油脂與水產生乳化作用而沉入水中。
同理，合成界面活性劑能把皮膚的油脂與水溶合，破壞皮脂保護膜，繼而入侵做為防護壁的角質層與顆粒層。首先會破壞侵害角質層後，再溶解顆粒層的油脂，使防護壁喪失作用無法抵抗異物侵入，最終傷害「表皮之母」的基底細胞而向肌膚內部滲透。
當皮膚接觸到合成界面活性劑時，1mm/gm中會有0.53%進入血液之中，當皮膚有傷口時則會有十三倍於此的劑量進入血液。而其中以黏膜組織、汗腺發達部位以及角質層薄的臉部，都是合成界面活性劑侵入的重點。
合成界面活性劑不但是化粧品、洗潔劑的主原料，在外用藥膏以及纖維柔軟加工劑方面也使用廣泛。這些物品都是直接接觸在人體皮膚上的，因接觸而產生皮膚障害的症狀，像時常接觸的美髮業、‘廚房工作者的手部，常見粗糙、指掌角皮症(富貴手)等、與合成界面活性劑都有一定的因果關係。
經由日本的研究指出合成界面活性劑對人體皮膚會產生下列幾個作用:
1.皮膚的脫脂作用---合成界面活性劑與水的作用及物理操作，使皮脂膜受損。
2.角質層的保濕物質流失，保水能力降低，有乾澀感。
3.合成界面活性劑的吸著作用,使皮膚蛋白質變性。
4.表皮細胞脫離作用。
5.皮膚刺激作用----取決於種類、濃度之因素，對皮膚有不同層度的刺激。
6.皮膚感受作用----過敏性接觸皮膚炎。
7.對既存皮疹的影響---富貴手會因接觸而惡化。
8.促進化學物質的經皮吸收---合成界面活性劑會破壞皮膚的障壁功能,使許多化學成份，藉機侵入皮膚內部。
*合成界面活性劑的危險
石化清潔劑只會經由皮膚進入體內嗎?一但進入體內，對人體有那些影響，讓我們來瞭解一下.
(1)經由口入----由清洗杯盤餐具所殘留的清潔劑，經攝食而入口。
(2)經由皮膚----在洗衣物的過程中，石化清潔劑必深入布料纖維溶解污物，所以多少會殘留於衣物纖維中，而與皮膚接觸時，會因摩擦或汗水溶解釋出。另一經由皮膚侵入體內的最大管道，就是使用石化原料為組成成份的化粧保養品。
(3)經由呼吸----石化清潔劑有些在使用中會有揮發性的氣體，能經由鼻子、呼吸道，深入肺部。
除了接觸性過敏症的患者，在一接觸過敏物質會產生立即性的症狀反應之外，一般大眾對於這種持續性、累積性的慢性傷害漠不關心。慢慢的身體出現病痛訊號時，往往只能求助於醫生。殊不知許多現代的文明病，罪魁禍手正是人類自己。
當然致病的因素並非單一的，但是針對石化製品對人類所造成的傷害，應該列為避免接觸的化合毒物中的首選項目。因為只要改變某些物品的使用習慣而已，遠離它的傷害並不困難。@*
摘自:妳不知道的化粧品危害 / 意文 著 (http://www.dajiyuan.com)
12/5/2004 8:55:05 AM
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/4/12/5/n737820.htm
第二次世界大戰後，由於化工產業的快速發展，以合成化學物質配合機器大量製造的化粧品紛紛推出，種類繁多，目不暇給，一時之間天然的產品急速遽減，而皮膚問題也變得多樣化與複雜化了。
*何謂界面活性劑？
界面活性劑在化學上分類成：陰離子性、陽離子性、非離子性、植物性、動物性與粉末六大類。依其所要製造的劑型、功能不同而有所配合。
一般業者使用的是石油系的化學合成品，因其價格低廉，應用廣泛，功能強大。
合成界面活性劑應用的層面非常廣，在紡織、金屬、塗料、塑膠、食品、製紙、皮革等都用到它，主要的用途為滲透、乳化、分散、起泡、消泡、潤滑、洗滌、防靜電、均染、防鏽、殺菌、………等等。
*為何使用界面活性劑？
除了用於化粧品中之外，各種功能的家用清潔劑、沐浴乳、洗髮精、牙膏、甚至肥皂及各種功能的清潔劑等家用產品，無一不使用它。
為什麼非用它不可呢？例如以常用的乳液來說，我們知道水與油脂是互不相溶的物質，為了破壞二者的表面張力，使它們充分混合成乳化的狀態，業者便加入了合成界面活性劑這一萬靈藥，使它成為安定的乳霜狀。
而清潔用品的洗淨原理就是，把污穢與洗潔液之間的界面張力降低，利用濕潤作用與浸透作用，把污穢從表面分離，而被界面活性劑的微膠粒吸附，繼而被氣泡與攪伴的物理作用相互配合，來達到洗淨的目的。
*合成界面活性劑對皮膚的作用
妳知道水鳥為何能在水中悠游划行而不會下沉嗎?因為它的羽毛覆有一層油脂，可以防水。如果將它的羽毛塗上界面活性劑的話，水鳥便會因為羽毛上的油脂與水產生乳化作用而沉入水中。
同理，合成界面活性劑能把皮膚的油脂與水溶合，破壞皮脂保護膜，繼而入侵做為防護壁的角質層與顆粒層。首先會破壞侵害角質層後，再溶解顆粒層的油脂，使防護壁喪失作用無法抵抗異物侵入，最終傷害「表皮之母」的基底細胞而向肌膚內部滲透。
當皮膚接觸到合成界面活性劑時，1mm/gm中會有0.53%進入血液之中，當皮膚有傷口時則會有十三倍於此的劑量進入血液。而其中以黏膜組織、汗腺發達部位以及角質層薄的臉部，都是合成界面活性劑侵入的重點。
合成界面活性劑不但是化粧品、洗潔劑的主原料，在外用藥膏以及纖維柔軟加工劑方面也使用廣泛。這些物品都是直接接觸在人體皮膚上的，因接觸而產生皮膚障害的症狀，像時常接觸的美髮業、‘廚房工作者的手部，常見粗糙、指掌角皮症(富貴手)等、與合成界面活性劑都有一定的因果關係。
經由日本的研究指出合成界面活性劑對人體皮膚會產生下列幾個作用:
1.皮膚的脫脂作用---合成界面活性劑與水的作用及物理操作，使皮脂膜受損。
2.角質層的保濕物質流失，保水能力降低，有乾澀感。
3.合成界面活性劑的吸著作用,使皮膚蛋白質變性。
4.表皮細胞脫離作用。
5.皮膚刺激作用----取決於種類、濃度之因素，對皮膚有不同層度的刺激。
6.皮膚感受作用----過敏性接觸皮膚炎。
7.對既存皮疹的影響---富貴手會因接觸而惡化。
8.促進化學物質的經皮吸收---合成界面活性劑會破壞皮膚的障壁功能,使許多化學成份，藉機侵入皮膚內部。
*合成界面活性劑的危險
石化清潔劑只會經由皮膚進入體內嗎?一但進入體內，對人體有那些影響，讓我們來瞭解一下.
(1)經由口入----由清洗杯盤餐具所殘留的清潔劑，經攝食而入口。
(2)經由皮膚----在洗衣物的過程中，石化清潔劑必深入布料纖維溶解污物，所以多少會殘留於衣物纖維中，而與皮膚接觸時，會因摩擦或汗水溶解釋出。另一經由皮膚侵入體內的最大管道，就是使用石化原料為組成成份的化粧保養品。
(3)經由呼吸----石化清潔劑有些在使用中會有揮發性的氣體，能經由鼻子、呼吸道，深入肺部。
除了接觸性過敏症的患者，在一接觸過敏物質會產生立即性的症狀反應之外，一般大眾對於這種持續性、累積性的慢性傷害漠不關心。慢慢的身體出現病痛訊號時，往往只能求助於醫生。殊不知許多現代的文明病，罪魁禍手正是人類自己。
當然致病的因素並非單一的，但是針對石化製品對人類所造成的傷害，應該列為避免接觸的化合毒物中的首選項目。因為只要改變某些物品的使用習慣而已，遠離它的傷害並不困難。@*
摘自:妳不知道的化粧品危害 / 意文 著 (http://www.dajiyuan.com)
12/5/2004 8:55:05 AM
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/4/12/5/n737820.htm
2007年5月21日 星期一
認識石油化學品
認識石油化學品
文／消品會編譯
石油是什麼？
數億年前，海洋淹蓋地球表面，數量龐大的微小浮游動植物生活其中，它們死亡後沉入海底，被幾百公尺厚的沉積泥與岩石覆蓋；經過百萬年的地熱與擠壓，這些殘骸變成黑色的黏稠物，就是我們俗稱的「石油」或「原油」。
石油是由碳原子和氫原子連結成的多種長鏈物質（碳氫化合物）的混合物，其直接用途不大；但是把它們「裂解」成短鏈分子，便能得到許多有用物質，如：乙烯（合成清潔劑與塑膠的原料）、丙烷和丁烷(天然石油氣，可充作燃料)、汽油、柴油、重油及潤滑油等。這種將長鏈的石油成份，分解成短鏈碳氫化合物的過程叫作「石油裂解」。
石油裂解的過程透過蒸餾、冷凝，將各種不同長短鏈的化合物單獨分離，這些經過純化的單一物質就叫做「石油蒸餾物」；有些可以直接作為燃料，如：液態石油氣(LPG)、柴油、重油；其它的「石油蒸餾物」，如：石油腦(naphthas)、斯多德爾溶劑（乾洗油）等，則用來當成油脂類或煤焦類的溶劑。
石油是在長時間與高溫高壓的環境中所形成，被視為「非再生型資源」；意味著一旦被用掉，就無法再補充。我們當今仰賴石油來製造汽油、化學肥料、塑膠；此外，我們也利用這些多功能的分子來製造一大類的「有機化合物」。
「有機化學物質」的定義
「有機」一詞總被聯想成「天然」、「優良的」，如同「有機食品」一般；但放在化學物質上，則不是如此單純。凡是含有碳原子的化合物都是一種「有機化合物」。地球上生命的基礎物質是氨基酸與蛋白質，這些都算是「有機化合物」；而利用來自石油的碳氫化合物所合成的新物質也是。這些人工合成的有機物，包括一些重要的藥品及化工原料，及一些劇毒性的有害物質。
自然界中，數以百萬計的天然化合物，多半另有天然存在的酵素可以將之分解，過程也多半無害。但許多人工合成的有機物質，卻是大自然未曾有的，因此缺乏天然酵素來幫助分解；因此，許多石化合成產物會在大自然中長久存留，有些又具有劇毒性，會造成環境問題。
家庭中的石化產品
我們的生活週遭充斥著各種石油化學品，以美國來說，每個家庭隨時有63種以上的合成有機化學品存放著，總容量約為10加崙的有害石化產品。我們很容易就能找出未用完的油漆、或半罐的汽油抗凍劑；但是我們多半忽略家庭中的瓶瓶罐罐清潔劑，這些清潔劑多是石油化學產品調製成的。
在「石油革命」之前，人們長久以來使用天然成分如：植物油及礦物鹼製成肥皂及清潔液；當科學家發現如何利用碳氫分子的化學合成方法後，從原油抽出便宜原料來製造清潔劑，不到30年，植物性清潔劑就被大量製造的石化產品所取代了。
如果你家使用的是一般的家庭清潔劑(廚房、浴室、玻璃)，以下是一些常見的成分，及使用時對健康的影響：
馬桶清潔劑多半含有氯化酚類(Chlorinated phenols)，對呼吸及循環系統有毒性。
二甘醇(Diethylene glycol)是玻璃清潔劑常用的一種有機溶劑，有抑制神經系統的毒性。
消毒劑常含有酚類(Phenols)，對呼吸及循環系統有毒性。
壬酚乙醇酯(Nonyl phenol ethoxylate)是一種常用的界面活性劑(清潔劑)，洗衣粉及萬能清潔劑的常見成分，因為生物分解度很低，而且其分解物的毒性更高，歐洲已經禁用。
甲醛(福馬林)是噴霧除臭劑的常用成分，對呼吸道有刺激性 ，也被懷疑有致癌性。
石油溶劑常見於地板清潔劑，會損害黏膜組織。
過氯乙烯(Perchloroethylene)是衣服頑垢清潔劑，能造成肝腎的受損。
乙二醇丁醚（Butyl cellosolve）是萬用清潔劑、玻璃清潔劑的常見成份，對骨髓、神經系統、肝和腎皆有毒性。
這些有毒物質的名單多到可裝訂造冊，且部份毒性強到被「美國超級基金」列為優先做環境清除的毒性物質名單上，有些則是被「空氣清淨法」與「安全飲用水法案」所列舉的有毒物質。
對消費者來說，要辨識那些清潔產品含有害成份是很困難的事。根據美國的「聯邦有害物質標示法」規定，家用產品中只有清潔劑須要被「消費產品安全委員會」規範；但是基於保護廠商的「專利」，清潔劑的成份被視為「商業機密」，所以並不須要完全標示。顯然標示法是用來保護企業利益，而非公眾健康或自然環境。
除了法律規定的誤食警告語之外，，選購清潔劑時的參考訊息少的可憐！標示上的危險、警告、注意是一個極為籠統的用詞，紐約市的毒藥物管制中心曾做過一項調查，顯示85%的產品上的警告標示是不足的，因為只提供急性中毒的處置方法，而對長期持續使用的可能影響卻隻字不提。
石化產品對環境的影響
家用的清潔劑可能藏有高毒性的石油化學物質，持續使用可能會污染家庭與家人，此外，現代人對石化清潔產品的依賴，造成了許多環境問題。
石油從鑽井探採、油管或船舶運送、到煉油裂解都是對環境的污染。全球平均每個月約有一百萬加侖的石油洩漏而污染土地或海洋，煉油場每年排放約825萬磅的毒氣與毒水到環境中；每當我們使用石化的清潔產品，我們也間接污染環境，在人類無盡的使用石化產品之下，石油這項珍貴的地球資源將在公元2050年接近枯竭！
(本文取材自：http://www.seventhgeneration.com )
文／消品會編譯
石油是什麼？
數億年前，海洋淹蓋地球表面，數量龐大的微小浮游動植物生活其中，它們死亡後沉入海底，被幾百公尺厚的沉積泥與岩石覆蓋；經過百萬年的地熱與擠壓，這些殘骸變成黑色的黏稠物，就是我們俗稱的「石油」或「原油」。
石油是由碳原子和氫原子連結成的多種長鏈物質（碳氫化合物）的混合物，其直接用途不大；但是把它們「裂解」成短鏈分子，便能得到許多有用物質，如：乙烯（合成清潔劑與塑膠的原料）、丙烷和丁烷(天然石油氣，可充作燃料)、汽油、柴油、重油及潤滑油等。這種將長鏈的石油成份，分解成短鏈碳氫化合物的過程叫作「石油裂解」。
石油裂解的過程透過蒸餾、冷凝，將各種不同長短鏈的化合物單獨分離，這些經過純化的單一物質就叫做「石油蒸餾物」；有些可以直接作為燃料，如：液態石油氣(LPG)、柴油、重油；其它的「石油蒸餾物」，如：石油腦(naphthas)、斯多德爾溶劑（乾洗油）等，則用來當成油脂類或煤焦類的溶劑。
石油是在長時間與高溫高壓的環境中所形成，被視為「非再生型資源」；意味著一旦被用掉，就無法再補充。我們當今仰賴石油來製造汽油、化學肥料、塑膠；此外，我們也利用這些多功能的分子來製造一大類的「有機化合物」。
「有機化學物質」的定義
「有機」一詞總被聯想成「天然」、「優良的」，如同「有機食品」一般；但放在化學物質上，則不是如此單純。凡是含有碳原子的化合物都是一種「有機化合物」。地球上生命的基礎物質是氨基酸與蛋白質，這些都算是「有機化合物」；而利用來自石油的碳氫化合物所合成的新物質也是。這些人工合成的有機物，包括一些重要的藥品及化工原料，及一些劇毒性的有害物質。
自然界中，數以百萬計的天然化合物，多半另有天然存在的酵素可以將之分解，過程也多半無害。但許多人工合成的有機物質，卻是大自然未曾有的，因此缺乏天然酵素來幫助分解；因此，許多石化合成產物會在大自然中長久存留，有些又具有劇毒性，會造成環境問題。
家庭中的石化產品
我們的生活週遭充斥著各種石油化學品，以美國來說，每個家庭隨時有63種以上的合成有機化學品存放著，總容量約為10加崙的有害石化產品。我們很容易就能找出未用完的油漆、或半罐的汽油抗凍劑；但是我們多半忽略家庭中的瓶瓶罐罐清潔劑，這些清潔劑多是石油化學產品調製成的。
在「石油革命」之前，人們長久以來使用天然成分如：植物油及礦物鹼製成肥皂及清潔液；當科學家發現如何利用碳氫分子的化學合成方法後，從原油抽出便宜原料來製造清潔劑，不到30年，植物性清潔劑就被大量製造的石化產品所取代了。
如果你家使用的是一般的家庭清潔劑(廚房、浴室、玻璃)，以下是一些常見的成分，及使用時對健康的影響：
馬桶清潔劑多半含有氯化酚類(Chlorinated phenols)，對呼吸及循環系統有毒性。
二甘醇(Diethylene glycol)是玻璃清潔劑常用的一種有機溶劑，有抑制神經系統的毒性。
消毒劑常含有酚類(Phenols)，對呼吸及循環系統有毒性。
壬酚乙醇酯(Nonyl phenol ethoxylate)是一種常用的界面活性劑(清潔劑)，洗衣粉及萬能清潔劑的常見成分，因為生物分解度很低，而且其分解物的毒性更高，歐洲已經禁用。
甲醛(福馬林)是噴霧除臭劑的常用成分，對呼吸道有刺激性 ，也被懷疑有致癌性。
石油溶劑常見於地板清潔劑，會損害黏膜組織。
過氯乙烯(Perchloroethylene)是衣服頑垢清潔劑，能造成肝腎的受損。
乙二醇丁醚（Butyl cellosolve）是萬用清潔劑、玻璃清潔劑的常見成份，對骨髓、神經系統、肝和腎皆有毒性。
這些有毒物質的名單多到可裝訂造冊，且部份毒性強到被「美國超級基金」列為優先做環境清除的毒性物質名單上，有些則是被「空氣清淨法」與「安全飲用水法案」所列舉的有毒物質。
對消費者來說，要辨識那些清潔產品含有害成份是很困難的事。根據美國的「聯邦有害物質標示法」規定，家用產品中只有清潔劑須要被「消費產品安全委員會」規範；但是基於保護廠商的「專利」，清潔劑的成份被視為「商業機密」，所以並不須要完全標示。顯然標示法是用來保護企業利益，而非公眾健康或自然環境。
除了法律規定的誤食警告語之外，，選購清潔劑時的參考訊息少的可憐！標示上的危險、警告、注意是一個極為籠統的用詞，紐約市的毒藥物管制中心曾做過一項調查，顯示85%的產品上的警告標示是不足的，因為只提供急性中毒的處置方法，而對長期持續使用的可能影響卻隻字不提。
石化產品對環境的影響
家用的清潔劑可能藏有高毒性的石油化學物質，持續使用可能會污染家庭與家人，此外，現代人對石化清潔產品的依賴，造成了許多環境問題。
石油從鑽井探採、油管或船舶運送、到煉油裂解都是對環境的污染。全球平均每個月約有一百萬加侖的石油洩漏而污染土地或海洋，煉油場每年排放約825萬磅的毒氣與毒水到環境中；每當我們使用石化的清潔產品，我們也間接污染環境，在人類無盡的使用石化產品之下，石油這項珍貴的地球資源將在公元2050年接近枯竭！
(本文取材自：http://www.seventhgeneration.com )
2007年5月20日 星期日
维生素B群功能及其主要食物来源
维生素B群功能及其主要食物来源
www.fuyijia.cn 2006-4-6
维生素B群为水溶性维生素，即可溶于水之维生素，不宜储存于体内，遇水、光、热、氧气等外力时极易遭破坏。维生素Ｂ群在脑内帮助蛋白质代谢，对维持记忆力具有显着疗效，尤其受到学生与上班族的重视。主要有下面9种：
维生素B1（硫胺素）
维生素B1维持心脏、神经及消化系统正常机能
功能：强化神经系统，保证心脏正常活动，可防酸性体质，保障脑的正常功能，防精神疲劳和倦怠，防多发性神经炎和急性出血脑灰质炎，可以预防心脏病，保证热能代谢正常进行，促使醣质代谢，醣质正是神经的主要养分，助长发育，预防神经炎。
缺乏症：如果缺乏会影响神经传导，导致神经痛，脑功能低落，情绪低落，造成糊涂，打瞌睡，手脚麻木，肠胃不适，头脑将会退化；缺乏还会引起脚气病。
主要食物来源：糙米、麦麸、小米、豆类、绿豆 、花生 、牛奶 、家禽， 精大米或精白面含量反而较少。
维生素B2（核黄素）
维生素B2：与生长发育、皮肤、粘膜、眼睛、代谢等密切相关。
功能：可以预防动脉硬化，增进脑记忆功能； 维持眼睛视力，防止白内障；抗氧化，对预防糖尿病起到一定的作用；燃烧脂肪，变成能量，有助于保持体形；解毒，将食品中添加剂分解成无害物质．维持口腔及消化道粘膜的健康．
缺乏症：如果缺乏会造成眼睛易疲劳，嘴角开裂、溃疡，口腔内粘膜发炎等；易造成肝脏、肾脏机能低落，造成脂肪囤积，引起肥胖，肥胖是各种代谢机能低落的温床，可继发许多成人病。
主要食物来源：猪肝、鸡肝、瘦肉、蛋黄、酵母、大豆、小米及米糠，菠菜及绿叶蔬菜 ．
维生素B3（烟酸）
维生素B3，维持消化系统健康、身体发育完善。
功能：维护皮肤、消化道健康，促进血液循环，有助神经系统正常工作。是身体组织辅酶的主要成分．
缺乏症：疲劳，头痛，呕吐，腹泻，肌肉酸痛，皮肤粗糙．
主要食物来源：肝，肾，蛋，鸡鸭肉，花生， 绿叶蔬菜．
维生素B5（泛酸）
精神安定发育及皮肤、脑部必需物质。
功能：制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量。
缺乏症：口疮，记忆力衰退，失眠，腹泻，疲倦，血糖过低等。
主要食物来源： 肝、瘦肉、牛乳、大豆，酵母，米糠．
维生素B6
功能：保持身体及精神系统正常工作，维持体内钾，钠成份动态平衡，制造红血球。是作用于氨基酸的辅酶．
缺乏症：贫血、头痛、呕吐、抽筋、暗疮，口角炎，舌炎等．
主要食物来源：肝，蛋，瘦肉， 香蕉 ，果仁，绿叶蔬菜，糙米 ．
维生素B9 （叶酸）
功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红血球及白血球 ， 增强免疫能力 ．维持头发健康．
对胎儿及婴孩的神经细胞成长极为重要，准备怀孕的女性要特别注意叶酸的补充。
缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。 叶酸不足时会带来胎儿残缺疾病，如脑不能正常发育，脊髓柱无接密，平常就该补充，不能等到怀孕后才补充；怀孕及喂奶母亲更应提高摄取量。
主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
维生素B12（钴胺素）
功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。
缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。
主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
2007年5月19日 星期六
減碳抗暖化 你也可以做的12件事減碳抗暖化
減碳抗暖化 你也可以做的12件事減碳抗暖化
你也可以做的12件事 【文／吳韻儀《天下》】 中國時報 2007.04.18
發現與監測二氧化碳對於地球的衝擊，需要科學家投入研究。但是要降低二氧化碳排放量，每一個人都可以盡一份力量，而且方法比想像中簡單得多，而所累積的效果，比我們想像的要大得多。
小動作，大影響。就靠我們現在開始動手做。
改用省電燈泡
你可能不知道，家裡面最熱的就是燈。 換上省電燈泡。外型像一圈圈霜淇淋的省電燈，有點好笑，價格是傳統燈泡的三到五倍，但是用電量只有傳統燈泡的四分之一，而且壽命多幾年。傳統六十瓦的鎢絲 燈泡就要用六十瓦的電，但是省電燈泡只要用七瓦，但是亮度相當。一年可省一百五十磅的二氧化碳排放量。 如果每人每天省一度電，全台灣一年就可以減少八十四億度電，相當減少五百八十萬公噸二氧化碳排放量。
換新節能路燈 除了家庭，城市公共空間也流行換節能照明。 從高雄市的小港機場走出來，林立兩旁一根根造型像花的路燈，就是最新的太陽能共桿路燈。不但用電量減少，亮度還是傳統路燈的兩倍。現在全高雄市共有五百二 十一盞共桿路燈，一年可省近七十萬的電費。 許多城市是改用發光二極體ＬＥＤ燈，省電又不含汞。例如瑞典的摩天大樓、柏林的公車亭都改用ＬＥＤ燈。雖然ＬＥＤ燈的價格高兩、三倍，但是至少五年不用更 換，一般燈泡一年半就要換，省電的同時也省下維持費用。甚至已有機場也用ＬＥＤ燈來照明滑行跑道。
不打領帶，少洗衣服
日本政府不但規定政府辦公室空調溫度定在二十八度，而且推動「cool biz」運動，要男性夏天不要打領帶。這樣一個讓大家涼快一點的簡單動作，一個夏天減少七萬一千噸二氧化碳排放量。 少打領帶、少穿套裝，其實這樣的節能作風，台灣在孫運璿當行政院長時也曾推行過，當時短袖的中山裝在夏天曾代替西裝。只是前瞻的做法後人未能持續。 男性可改變拘謹形象，女性可學習生活的輕鬆點，少洗衣服。
劍橋大學研究，一件衣服從買回來到丟棄，整個生命週期排放四公斤二氧化碳，其中六○％是消耗在洗衣與烘衣。所以，減少洗衣的頻率，而且盡量集中到大量一點再洗，盡量利用陽光自然曬乾，舉手之勞就能減碳。
多開窗戶，少開冷氣
住宅消耗的能源，是溫室氣體排放中不可忽視的環節。 避免陽光直射門窗，在窗戶上加遮陽板或是用雙層玻璃隔熱。多開窗，利用自然風降低室內溫度。 如果一定要開冷氣，要緊閉門窗，減少冷氣外漏，而且調高冷氣的溫度。 冷氣溫度每調高一度，就多節省六％用電。以全台灣一千九百萬台冷氣計算，一個夏天就可以省三億度的電，足夠澎湖使用一年。
除了冷氣，室內的大小電氣都是耗能來源。家家必備的電熱水瓶，每天連續插電兩小時，一個月就要產生三十三公斤二氧化碳排放量。 應該養成隨手關電源的習慣，拔插頭減少待機的耗電。充電電器確定充飽電就拔插頭，因為不斷充電就不斷消耗電能。
吃新鮮的、當地的食物最好
品嘗各地奇珍異果，非常吸引人，但是卻是需要耗費非常多包裝、運輸能源。吃當地、當季的食物最好，節省運送、冷藏。 而且吃多少，買多少，盡量減少剩餘。廚餘佔一般人食物的三○％，吃不完收到冰箱的食物，最後八○％都後被丟掉了。
回收、回收、再回收
每一個回收的動作，對於降低環境衝擊的影響，都超過我們的想像。 衣服，大部份是由石油化學纖維做成，不僅製造時要使用石化原料，原料生產過程耗能又污染。回收衣服不但可以減少對於石化原料的消費，廠商從回收衣服再製人 造纖維，可節省七六％能源與降低七一％的溫室氣體排放量。
紙，是另一個回收重點。美國一年回收三千八百噸紙，用回收紙耗費能源比原生紙少六○％，每購買一噸回收紙就可省三萬公升水與十九棵樹。這些樹可以過濾二十 七公斤的空氣污染物。 而便宜又隨處可得的瓶子，如果重複使用二十次，就可以減少三分之一到四分之一的二氧化碳排放量。
搭公車，少開車
交通運輸佔地球溫室氣體排放一四％，最有效的減量方式，就是多利用大眾運輸系統、搭公車及地鐵。 台北市棋盤狀的公車專用道搭配捷運，形成便利的大眾交通網。而且，其他的公務車輛也開始節能。 台北市市長郝龍斌在家裡用廚餘做堆肥，也把台北市的垃圾車改用生質柴油，公務車隊也改用生質柴油或是天然氣引擎，節省成本，更重要的是降低二氧化碳排放 量。
另一個比公車更節能、便利的選擇，就是騎腳踏車，完全沒有排放二氧化碳的顧慮。中華電信董事長賀陳旦自己騎腳踏車上班，也在台北辦公室添置腳踏車公務車，取代汽車與機車。機車雖然便捷、體積小，但每公里行駛排放廢氣量卻是汽車的三、四倍。
無論如何，就是少開車，尤其盡量減少一個人開車。 美國華盛頓州給予鼓勵員工共乘、搭公車、騎腳踏車、走路上班的企業稅務優惠，從一九九一施行開始，每天早上車輛減少兩萬車次，省近一千四百萬美元，二千二 百萬噸汽油，七萬一千噸廢氣與污染。 檢查車胎，淨空後車廂 如果非要開車，出發前先檢查車胎。充飽氣的輪胎，可以提升汽油效率三％。 而且別把轎車當成「載卡多」。不打球的時候，不要載著高爾夫球具滿街跑。一套高爾夫球球具約十公斤，跑一百公里就要多消耗二十一毫升汽油，一年就要多消耗 二．五公升，還沒有算上生產與運送油所耗費的能源。
支持綠色消費
美國統計，使用環保標章產品，家庭能源支出減少三○％。市面上有能源之星、省水、節能、綠建材等環保標章的產品，都是前三○ ％的環境優等生。不論任何消費，都要減少包裝。塑膠袋也好，紙袋也好，最好就是不要袋子，手拿著就好。 大企業也開始包裝減量。惠普宣布把碳粉夾包裝變輕，減少二氧化碳排放，相當一年減少路上三千五百輛車。沃爾瑪更宣示所有容器減少五公克的塑膠用量，減少包 裝五％，相當減少六十萬噸二氧化碳。
多使用網路
如果先把網路交易安全的問題放一邊，網路是非常有效率、又節能的工作方式，尤其是查電帳單、轉帳繳費等看來無足輕重的小事，運用網路節省的能源相當驚人。 以中華電信為例子，中華電信將一戶所使用不同服務的帳單合成一份，節省印帳單與郵寄運送，或是完全不郵寄，改為上網查詢帳單。現在一年減少了九千萬張電信 帳單，等於一年少砍八千多棵樹。
多種竹子 一棵樹整個生命週期可以吸收一噸二氧化碳，不過不同溫度的地帶，樹木吸收二氧化碳的狀況不同，甚至排放量會大過吸收量。 另一個種植的選擇是竹子。竹子長得快，一天甚至可長三十公分，吸收二氧化碳多，是造景、植林的新選擇。
動手計算自己的二氧化碳排放量 要做地球好公民，除了動手實踐，還可以進一步了解自己的二氧化碳排放狀況。
現在有很多簡便的計算工具，例如與美國前副總統高爾「不願面對的真相」電影相連結的網站 www.climatecrisis.net，以及www.GreenHomeGuide.com，都有許多實用的資訊可參考。 更方便的管道就是環保署也有提供簡易方式，來計算家庭二氧化碳排放量。
你也可以做的12件事 【文／吳韻儀《天下》】 中國時報 2007.04.18
發現與監測二氧化碳對於地球的衝擊，需要科學家投入研究。但是要降低二氧化碳排放量，每一個人都可以盡一份力量，而且方法比想像中簡單得多，而所累積的效果，比我們想像的要大得多。
小動作，大影響。就靠我們現在開始動手做。
改用省電燈泡
你可能不知道，家裡面最熱的就是燈。 換上省電燈泡。外型像一圈圈霜淇淋的省電燈，有點好笑，價格是傳統燈泡的三到五倍，但是用電量只有傳統燈泡的四分之一，而且壽命多幾年。傳統六十瓦的鎢絲 燈泡就要用六十瓦的電，但是省電燈泡只要用七瓦，但是亮度相當。一年可省一百五十磅的二氧化碳排放量。 如果每人每天省一度電，全台灣一年就可以減少八十四億度電，相當減少五百八十萬公噸二氧化碳排放量。
換新節能路燈 除了家庭，城市公共空間也流行換節能照明。 從高雄市的小港機場走出來，林立兩旁一根根造型像花的路燈，就是最新的太陽能共桿路燈。不但用電量減少，亮度還是傳統路燈的兩倍。現在全高雄市共有五百二 十一盞共桿路燈，一年可省近七十萬的電費。 許多城市是改用發光二極體ＬＥＤ燈，省電又不含汞。例如瑞典的摩天大樓、柏林的公車亭都改用ＬＥＤ燈。雖然ＬＥＤ燈的價格高兩、三倍，但是至少五年不用更 換，一般燈泡一年半就要換，省電的同時也省下維持費用。甚至已有機場也用ＬＥＤ燈來照明滑行跑道。
不打領帶，少洗衣服
日本政府不但規定政府辦公室空調溫度定在二十八度，而且推動「cool biz」運動，要男性夏天不要打領帶。這樣一個讓大家涼快一點的簡單動作，一個夏天減少七萬一千噸二氧化碳排放量。 少打領帶、少穿套裝，其實這樣的節能作風，台灣在孫運璿當行政院長時也曾推行過，當時短袖的中山裝在夏天曾代替西裝。只是前瞻的做法後人未能持續。 男性可改變拘謹形象，女性可學習生活的輕鬆點，少洗衣服。
劍橋大學研究，一件衣服從買回來到丟棄，整個生命週期排放四公斤二氧化碳，其中六○％是消耗在洗衣與烘衣。所以，減少洗衣的頻率，而且盡量集中到大量一點再洗，盡量利用陽光自然曬乾，舉手之勞就能減碳。
多開窗戶，少開冷氣
住宅消耗的能源，是溫室氣體排放中不可忽視的環節。 避免陽光直射門窗，在窗戶上加遮陽板或是用雙層玻璃隔熱。多開窗，利用自然風降低室內溫度。 如果一定要開冷氣，要緊閉門窗，減少冷氣外漏，而且調高冷氣的溫度。 冷氣溫度每調高一度，就多節省六％用電。以全台灣一千九百萬台冷氣計算，一個夏天就可以省三億度的電，足夠澎湖使用一年。
除了冷氣，室內的大小電氣都是耗能來源。家家必備的電熱水瓶，每天連續插電兩小時，一個月就要產生三十三公斤二氧化碳排放量。 應該養成隨手關電源的習慣，拔插頭減少待機的耗電。充電電器確定充飽電就拔插頭，因為不斷充電就不斷消耗電能。
吃新鮮的、當地的食物最好
品嘗各地奇珍異果，非常吸引人，但是卻是需要耗費非常多包裝、運輸能源。吃當地、當季的食物最好，節省運送、冷藏。 而且吃多少，買多少，盡量減少剩餘。廚餘佔一般人食物的三○％，吃不完收到冰箱的食物，最後八○％都後被丟掉了。
回收、回收、再回收
每一個回收的動作，對於降低環境衝擊的影響，都超過我們的想像。 衣服，大部份是由石油化學纖維做成，不僅製造時要使用石化原料，原料生產過程耗能又污染。回收衣服不但可以減少對於石化原料的消費，廠商從回收衣服再製人 造纖維，可節省七六％能源與降低七一％的溫室氣體排放量。
紙，是另一個回收重點。美國一年回收三千八百噸紙，用回收紙耗費能源比原生紙少六○％，每購買一噸回收紙就可省三萬公升水與十九棵樹。這些樹可以過濾二十 七公斤的空氣污染物。 而便宜又隨處可得的瓶子，如果重複使用二十次，就可以減少三分之一到四分之一的二氧化碳排放量。
搭公車，少開車
交通運輸佔地球溫室氣體排放一四％，最有效的減量方式，就是多利用大眾運輸系統、搭公車及地鐵。 台北市棋盤狀的公車專用道搭配捷運，形成便利的大眾交通網。而且，其他的公務車輛也開始節能。 台北市市長郝龍斌在家裡用廚餘做堆肥，也把台北市的垃圾車改用生質柴油，公務車隊也改用生質柴油或是天然氣引擎，節省成本，更重要的是降低二氧化碳排放 量。
另一個比公車更節能、便利的選擇，就是騎腳踏車，完全沒有排放二氧化碳的顧慮。中華電信董事長賀陳旦自己騎腳踏車上班，也在台北辦公室添置腳踏車公務車，取代汽車與機車。機車雖然便捷、體積小，但每公里行駛排放廢氣量卻是汽車的三、四倍。
無論如何，就是少開車，尤其盡量減少一個人開車。 美國華盛頓州給予鼓勵員工共乘、搭公車、騎腳踏車、走路上班的企業稅務優惠，從一九九一施行開始，每天早上車輛減少兩萬車次，省近一千四百萬美元，二千二 百萬噸汽油，七萬一千噸廢氣與污染。 檢查車胎，淨空後車廂 如果非要開車，出發前先檢查車胎。充飽氣的輪胎，可以提升汽油效率三％。 而且別把轎車當成「載卡多」。不打球的時候，不要載著高爾夫球具滿街跑。一套高爾夫球球具約十公斤，跑一百公里就要多消耗二十一毫升汽油，一年就要多消耗 二．五公升，還沒有算上生產與運送油所耗費的能源。
支持綠色消費
美國統計，使用環保標章產品，家庭能源支出減少三○％。市面上有能源之星、省水、節能、綠建材等環保標章的產品，都是前三○ ％的環境優等生。不論任何消費，都要減少包裝。塑膠袋也好，紙袋也好，最好就是不要袋子，手拿著就好。 大企業也開始包裝減量。惠普宣布把碳粉夾包裝變輕，減少二氧化碳排放，相當一年減少路上三千五百輛車。沃爾瑪更宣示所有容器減少五公克的塑膠用量，減少包 裝五％，相當減少六十萬噸二氧化碳。
多使用網路
如果先把網路交易安全的問題放一邊，網路是非常有效率、又節能的工作方式，尤其是查電帳單、轉帳繳費等看來無足輕重的小事，運用網路節省的能源相當驚人。 以中華電信為例子，中華電信將一戶所使用不同服務的帳單合成一份，節省印帳單與郵寄運送，或是完全不郵寄，改為上網查詢帳單。現在一年減少了九千萬張電信 帳單，等於一年少砍八千多棵樹。
多種竹子 一棵樹整個生命週期可以吸收一噸二氧化碳，不過不同溫度的地帶，樹木吸收二氧化碳的狀況不同，甚至排放量會大過吸收量。 另一個種植的選擇是竹子。竹子長得快，一天甚至可長三十公分，吸收二氧化碳多，是造景、植林的新選擇。
動手計算自己的二氧化碳排放量 要做地球好公民，除了動手實踐，還可以進一步了解自己的二氧化碳排放狀況。
現在有很多簡便的計算工具，例如與美國前副總統高爾「不願面對的真相」電影相連結的網站 www.climatecrisis.net，以及www.GreenHomeGuide.com，都有許多實用的資訊可參考。 更方便的管道就是環保署也有提供簡易方式，來計算家庭二氧化碳排放量。
預防感冒(1)
預防感冒
你是否發現冬天時，在巴士或捷運車上，有很多人咳嗽或擤鼻涕？每天通勤搭車，可能感染傷風或感冒的病菌。大眾交通工具可能是生病的來源呢！以下是避免感染病菌的辦法。
1. 留意你的座位
如果你鄰座的人擤鼻涕或咳嗽，你最好換位置。許多細菌是靠空氣傳染的，當人擤鼻涕或咳嗽時，細菌會傳播，以找到新宿主存活。
2. 不要碰觸你的臉
臉部很癢，會令人不舒服，但是若揉鼻子或眼睛會感染細菌。當你搭大眾交通工具時，你的手碰觸門、手把、椅背，有可能感染病菌，因為其他的人也碰觸這些東西。若必須揉鼻子或眼睛，最好用衛生紙。
3. 打開窗戶
讓新鮮空氣流入，病菌流出。若車子的窗戶不能打開，盡可能靠近車門。
4. 搭車後要洗手
你的媽媽可能常告訴你吃東西前洗手。按美國微生物協會的研究顯示病菌可以在皮膚上(包括手)存活3個小時以上。因此，當你搭車後，抵達辦公室或家時，最好用肥皂仔細地洗手，包括指甲裏的髒物。最徹底的洗法要15秒鐘，剛好對自己唱完「生日快樂」！
5. 接受感冒預防針
打預防針可以減少70-90%的感染率。65歲以上的老人，免疫功能不良者，懷孕三個月以上的孕婦，在流行感冒季節最好打預防針。
放心地搭車吧！即使沒有做到這些預防措施，並不表示你會生病！
【譯自美國HIV PLUS 2002年12月 翻譯／謝菊英修女
你是否發現冬天時，在巴士或捷運車上，有很多人咳嗽或擤鼻涕？每天通勤搭車，可能感染傷風或感冒的病菌。大眾交通工具可能是生病的來源呢！以下是避免感染病菌的辦法。
1. 留意你的座位
如果你鄰座的人擤鼻涕或咳嗽，你最好換位置。許多細菌是靠空氣傳染的，當人擤鼻涕或咳嗽時，細菌會傳播，以找到新宿主存活。
2. 不要碰觸你的臉
臉部很癢，會令人不舒服，但是若揉鼻子或眼睛會感染細菌。當你搭大眾交通工具時，你的手碰觸門、手把、椅背，有可能感染病菌，因為其他的人也碰觸這些東西。若必須揉鼻子或眼睛，最好用衛生紙。
3. 打開窗戶
讓新鮮空氣流入，病菌流出。若車子的窗戶不能打開，盡可能靠近車門。
4. 搭車後要洗手
你的媽媽可能常告訴你吃東西前洗手。按美國微生物協會的研究顯示病菌可以在皮膚上(包括手)存活3個小時以上。因此，當你搭車後，抵達辦公室或家時，最好用肥皂仔細地洗手，包括指甲裏的髒物。最徹底的洗法要15秒鐘，剛好對自己唱完「生日快樂」！
5. 接受感冒預防針
打預防針可以減少70-90%的感染率。65歲以上的老人，免疫功能不良者，懷孕三個月以上的孕婦，在流行感冒季節最好打預防針。
放心地搭車吧！即使沒有做到這些預防措施，並不表示你會生病！
【譯自美國HIV PLUS 2002年12月 翻譯／謝菊英修女
2007年5月16日 星期三
2007年5月13日 星期日
反制暖化，前進德國向太陽巨人取經
反制暖化，前進德國向太陽巨人取經
比起德國其他大城市，如法蘭克福、漢堡或柏林等動輒百萬人口，弗萊堡20萬人口只能算小鎮。且它位在西南方，過去在德國歷史上也不是太重要，台灣旅遊團根本不可能會到這個偏僻的小鎮觀光，因為沒有太雄偉的教堂及城堡可參觀。
但弗萊堡這個小鎮，卻是全德國太陽能應用最發達、最普及的地方。截至去年底，弗萊堡太陽光電板鋪設面積已達1萬1000平方公尺，總鋪設量達到7300kWp（kWp，峰瓩；每峰瓩可輸出1瓩電力之太陽電池容量）。相較於面積大弗萊堡235倍的台灣，至今年2月止，只裝設了1350kWp的太陽光電系統容量，還不及弗萊堡太陽能裝置容量的1∕5。
小小的弗萊堡，平均每位居民擁有36.7kWp的太陽光能容量，不僅是全德之冠，更在全球名列前茅。早在1992年，弗萊堡即獲得全德國環保及永續城市之首，2004年再度獲得德國「永續之都」。在德國，它的地位一點也不較首都柏林或大都會法蘭克福來的遜色。
「我們雖不起眼，但在太陽能應用上，我們卻是巨人，」生於斯、長於斯，現任弗萊堡市政府環保局局長的霍納博士（Dieter Worner）說。
捍衛非核家園，引進太陽能 很多人說弗萊堡得天獨厚，一年擁有1800個小時的日照時間，比德國北部的漢堡多了200多小時日照，才能成為太陽能之都；但其實，弗萊堡日照比起於台灣南部的2200小時還要少。因此日照長應該不是全部的原因。「充足的陽光只是基本條件，更重要的是，這裡的人民願意捨棄核能、石化能源的勇氣，才是弗萊堡領先的原因，」說。
「其實弗萊堡發展成為太陽能城市的源頭，是從反核開始的，」太陽能研究中心（ISE）公關經理施奈德分析。當地人民早在1970年代初就有了反核意識。當時邦政府計畫在距離弗萊堡30公里的Wyhl地方興建一座核能發電廠。弗萊堡民眾得知後，立即展開一連串的抗議、反核運動。
「正在弗萊堡念大學、被譽為太陽能建築大師的迪許（Rolf Disch），也是在當時參加了這場反核運動，促成他日後走上太陽能建築及綠建築的不歸路，」Rolf Disch建築事務所行銷經理高斯（Boris Kauth）說。迪許隨後投入太陽光電應用在建築上，如在1995年率先建造了追日旋轉太陽能屋，轟動建築業界，也吸引了全球各地一陣朝聖熱潮。而後他再創新興建太陽能船（Sonnenschiff），更奠定了他在太陽能建築業界的地位。
利多政策催生太陽能社區 政策也是把弗萊堡推向太陽能首都的重要推手。1986年蘇聯車諾比事件後，弗萊堡市議會投票通過新能源政策，決定以新技術開發來取得再生能源，替代長期依賴的石化及核子能源。
環保局長霍納就說，「我們早在1996年就決定，2010年全城的二氧化碳排放量，要比1992年減少25％。」要達到此目標就是減少使用石化能源，大量採用再生能源。目前弗萊堡再生能源只占全市4％的比重，市政府已訂出到2010年時，達到10％目標，太陽能無疑是推廣新能源重點項目之一。
在弗萊堡，任何居民想在屋頂上加裝太陽能光電板，除了可獲得10年或20年不等的3％到4％低息貸款補助設備與施工成本，更可獲得20年保證收購太陽光電的優惠電價措施。因為民眾認同，加上政府提供誘因鼓勵，不僅愈來愈多住家裝上太陽能板，甚至太陽能社區還一個個冒出來。
在市政府協助下，《遠見》記者參觀最新完工的太陽能社區「史萊堡社區Schlierberg Solar Estate」，這是由名建築師迪許所親自操刀設計。Rolf Disch建築事務所行銷經理高斯向記者解說，社區裡的60棟透天屋全部是正能源屋（plus energy houses），就是房屋產生的能源遠比所需要消耗的還多。一眼望去，每棟住宅屋頂都是滿滿的太陽能光電板。
這種以太陽能光電板做為屋頂的建材，免去一般屋瓦上再加裝太陽能板的設計，一體成形，太陽光電板能擋風擋雨，更可抵抗大雪冰雹，而且保固25年！
太陽「賞飯吃」的機會特多 30多年來逐步往太陽能發展，其實今日走在弗萊堡市區，幾乎到處都看的到太陽能建築。也由於太陽能應用市場大，居民採用的意願高，諸多太陽能廠也移到弗萊堡，包括Solar Fabrik就在此地設廠。據統計，20萬人口的弗萊堡小鎮就聚集了80家大小不一的太陽能應用公司，提供上千名工作機會給弗萊堡市民。此外，全歐最大的太陽能光電展Intersolar也連續數年在弗萊堡舉辦，去年有來自全球454家太陽能應用公司參與Intersolar太陽光電展，吸引來自全球近3萬名買家。
節能城，居民連電器都願共用 除了人民意願與政府帶頭示範外，弗萊堡居民的日常生活，也普遍比世界其他地方的人民更講究生態與環保；這也是它能成為太陽能之都的核心原因。例如這裡的居民，比其他地區的人民更願意捨棄私人轎車，搭乘大眾交通工具。霍納在接受《遠見》訪問時，特別強調這一點，還從皮夾拿出一張弗萊堡地區大眾運輸的月票，一個月內可無限次數使用大眾運輸。
霍納自豪地說，有許多弗萊堡市民為了減少二氧化碳排放量，願犧牲自己的便利及舒適，騎著腳踏車或搭乘大眾運輸工具上下班。他自己也有汽車，但只有到外地度假或週末大賣場採購時才會使用，平常幾乎是不開車進城的。
連鼎鼎大名的建築師迪許，他太太也是每天騎20公里的腳踏車去學校教書。又如在弗班生態社區裡，居民擁有汽車的比例也很低。每千人僅擁有100多輛汽車，約為德國平均數的1∕3。更有約40輛汽車加入共乘制度，減少能源消耗。在節能的共同價值觀下，弗班社區民眾不僅可以共乘汽車，連家電設備也可以共用，例如其中16戶居民是共用三台洗衣機及二台冰箱。
資料出處: 遠見e-paper電子報
比起德國其他大城市，如法蘭克福、漢堡或柏林等動輒百萬人口，弗萊堡20萬人口只能算小鎮。且它位在西南方，過去在德國歷史上也不是太重要，台灣旅遊團根本不可能會到這個偏僻的小鎮觀光，因為沒有太雄偉的教堂及城堡可參觀。
但弗萊堡這個小鎮，卻是全德國太陽能應用最發達、最普及的地方。截至去年底，弗萊堡太陽光電板鋪設面積已達1萬1000平方公尺，總鋪設量達到7300kWp（kWp，峰瓩；每峰瓩可輸出1瓩電力之太陽電池容量）。相較於面積大弗萊堡235倍的台灣，至今年2月止，只裝設了1350kWp的太陽光電系統容量，還不及弗萊堡太陽能裝置容量的1∕5。
小小的弗萊堡，平均每位居民擁有36.7kWp的太陽光能容量，不僅是全德之冠，更在全球名列前茅。早在1992年，弗萊堡即獲得全德國環保及永續城市之首，2004年再度獲得德國「永續之都」。在德國，它的地位一點也不較首都柏林或大都會法蘭克福來的遜色。
「我們雖不起眼，但在太陽能應用上，我們卻是巨人，」生於斯、長於斯，現任弗萊堡市政府環保局局長的霍納博士（Dieter Worner）說。
捍衛非核家園，引進太陽能 很多人說弗萊堡得天獨厚，一年擁有1800個小時的日照時間，比德國北部的漢堡多了200多小時日照，才能成為太陽能之都；但其實，弗萊堡日照比起於台灣南部的2200小時還要少。因此日照長應該不是全部的原因。「充足的陽光只是基本條件，更重要的是，這裡的人民願意捨棄核能、石化能源的勇氣，才是弗萊堡領先的原因，」說。
「其實弗萊堡發展成為太陽能城市的源頭，是從反核開始的，」太陽能研究中心（ISE）公關經理施奈德分析。當地人民早在1970年代初就有了反核意識。當時邦政府計畫在距離弗萊堡30公里的Wyhl地方興建一座核能發電廠。弗萊堡民眾得知後，立即展開一連串的抗議、反核運動。
「正在弗萊堡念大學、被譽為太陽能建築大師的迪許（Rolf Disch），也是在當時參加了這場反核運動，促成他日後走上太陽能建築及綠建築的不歸路，」Rolf Disch建築事務所行銷經理高斯（Boris Kauth）說。迪許隨後投入太陽光電應用在建築上，如在1995年率先建造了追日旋轉太陽能屋，轟動建築業界，也吸引了全球各地一陣朝聖熱潮。而後他再創新興建太陽能船（Sonnenschiff），更奠定了他在太陽能建築業界的地位。
利多政策催生太陽能社區 政策也是把弗萊堡推向太陽能首都的重要推手。1986年蘇聯車諾比事件後，弗萊堡市議會投票通過新能源政策，決定以新技術開發來取得再生能源，替代長期依賴的石化及核子能源。
環保局長霍納就說，「我們早在1996年就決定，2010年全城的二氧化碳排放量，要比1992年減少25％。」要達到此目標就是減少使用石化能源，大量採用再生能源。目前弗萊堡再生能源只占全市4％的比重，市政府已訂出到2010年時，達到10％目標，太陽能無疑是推廣新能源重點項目之一。
在弗萊堡，任何居民想在屋頂上加裝太陽能光電板，除了可獲得10年或20年不等的3％到4％低息貸款補助設備與施工成本，更可獲得20年保證收購太陽光電的優惠電價措施。因為民眾認同，加上政府提供誘因鼓勵，不僅愈來愈多住家裝上太陽能板，甚至太陽能社區還一個個冒出來。
在市政府協助下，《遠見》記者參觀最新完工的太陽能社區「史萊堡社區Schlierberg Solar Estate」，這是由名建築師迪許所親自操刀設計。Rolf Disch建築事務所行銷經理高斯向記者解說，社區裡的60棟透天屋全部是正能源屋（plus energy houses），就是房屋產生的能源遠比所需要消耗的還多。一眼望去，每棟住宅屋頂都是滿滿的太陽能光電板。
這種以太陽能光電板做為屋頂的建材，免去一般屋瓦上再加裝太陽能板的設計，一體成形，太陽光電板能擋風擋雨，更可抵抗大雪冰雹，而且保固25年！
太陽「賞飯吃」的機會特多 30多年來逐步往太陽能發展，其實今日走在弗萊堡市區，幾乎到處都看的到太陽能建築。也由於太陽能應用市場大，居民採用的意願高，諸多太陽能廠也移到弗萊堡，包括Solar Fabrik就在此地設廠。據統計，20萬人口的弗萊堡小鎮就聚集了80家大小不一的太陽能應用公司，提供上千名工作機會給弗萊堡市民。此外，全歐最大的太陽能光電展Intersolar也連續數年在弗萊堡舉辦，去年有來自全球454家太陽能應用公司參與Intersolar太陽光電展，吸引來自全球近3萬名買家。
節能城，居民連電器都願共用 除了人民意願與政府帶頭示範外，弗萊堡居民的日常生活，也普遍比世界其他地方的人民更講究生態與環保；這也是它能成為太陽能之都的核心原因。例如這裡的居民，比其他地區的人民更願意捨棄私人轎車，搭乘大眾交通工具。霍納在接受《遠見》訪問時，特別強調這一點，還從皮夾拿出一張弗萊堡地區大眾運輸的月票，一個月內可無限次數使用大眾運輸。
霍納自豪地說，有許多弗萊堡市民為了減少二氧化碳排放量，願犧牲自己的便利及舒適，騎著腳踏車或搭乘大眾運輸工具上下班。他自己也有汽車，但只有到外地度假或週末大賣場採購時才會使用，平常幾乎是不開車進城的。
連鼎鼎大名的建築師迪許，他太太也是每天騎20公里的腳踏車去學校教書。又如在弗班生態社區裡，居民擁有汽車的比例也很低。每千人僅擁有100多輛汽車，約為德國平均數的1∕3。更有約40輛汽車加入共乘制度，減少能源消耗。在節能的共同價值觀下，弗班社區民眾不僅可以共乘汽車，連家電設備也可以共用，例如其中16戶居民是共用三台洗衣機及二台冰箱。
資料出處: 遠見e-paper電子報
2007年5月12日 星期六
預防勝於治療」----小兒疫苗新趨勢1
「預防勝於治療」----小兒疫苗新趨勢1
嘉義基督教醫院
嘉義基督教醫院 小兒科 李紋麗醫師 如果你腦海中現在閃過小兒麻痺患者的畫面，那你一定不會懷疑疫苗的重要性，事實上，傳染病的比例確實因為疫苗的高接種率而大大地下降了;而預防針的種類亦因生物科技的進步而增加，也降低疾病的威脅。疫苗是生物科技的產物，可以分為活性（減毒）或不活性（滅毒）疫苗。 活性疫苗如卡介苗、水痘疫苗、麻疹疫苗、麻疹德國麻疹腮腺炎疫苗、口服型小兒麻痺疫苗等，其餘為不活性疫苗。疫苗的原理，就好像把這些減毒或滅毒細菌打進身體內，讓身體產生記憶力，像已經得過這個疾病。疫苗最常見的副作用是注射部位有紅腫、硬塊， 哭鬧、食慾下降，甚至發燒，但這些都會在一、二天內消失；較嚴重的副作用如抽筋、休克或腦病變、死亡等，其實非常少見。疫苗當中最容易有副作用的是傳統型白喉、百日咳、破傷風疫苗。如果為了怕輕微的副作用而不打預防針，其實是因噎廢食或是因小失大。
全文出處:http://www.athca.com.tw/athca/supply/item6_3.asp?DocID=51467
嘉義基督教醫院
嘉義基督教醫院 小兒科 李紋麗醫師 如果你腦海中現在閃過小兒麻痺患者的畫面，那你一定不會懷疑疫苗的重要性，事實上，傳染病的比例確實因為疫苗的高接種率而大大地下降了;而預防針的種類亦因生物科技的進步而增加，也降低疾病的威脅。疫苗是生物科技的產物，可以分為活性（減毒）或不活性（滅毒）疫苗。 活性疫苗如卡介苗、水痘疫苗、麻疹疫苗、麻疹德國麻疹腮腺炎疫苗、口服型小兒麻痺疫苗等，其餘為不活性疫苗。疫苗的原理，就好像把這些減毒或滅毒細菌打進身體內，讓身體產生記憶力，像已經得過這個疾病。疫苗最常見的副作用是注射部位有紅腫、硬塊， 哭鬧、食慾下降，甚至發燒，但這些都會在一、二天內消失；較嚴重的副作用如抽筋、休克或腦病變、死亡等，其實非常少見。疫苗當中最容易有副作用的是傳統型白喉、百日咳、破傷風疫苗。如果為了怕輕微的副作用而不打預防針，其實是因噎廢食或是因小失大。
全文出處:http://www.athca.com.tw/athca/supply/item6_3.asp?DocID=51467
預防勝於治療」----小兒疫苗新趨勢2
預防勝於治療」----小兒疫苗新趨勢2
嘉義基督教醫院
嘉義基督教醫院 小兒科 李紋麗醫師 以下為這幾年來引進台灣的各種新疫苗，為大家做一個簡單介紹，以供家長參考。一、 注射型小兒麻痺疫苗（IPV）：最大的好處，除了不必禁食三十分鐘外，其實更是為了避免活性口服小兒麻痺疫苗，所造成類似小兒麻痺的副作用（第一劑的發生率是75萬分之一 ，今年台灣有一例），但需自費約1000元然而小兒麻痺口服疫苗雖有不方便處，但也有其好處，就是可以從腸胃道吸收，建立腸胃系統的免疫力，以提升群體免疫效果；因為口服後，會經糞便排出，含有病毒之糞便可能污染水源，使得接觸者也可因接觸受污染的水源，而讓其他未接種的小朋友間接得到免疫的效果。所以注射型小兒麻痺疫苗是獨善其身，口服型小兒麻痺疫苗則是兼善天下。二、 非細胞性百日咳、白喉、破傷風疫苗(DaPT或稱「新一代三合一」疫苗): 在全部常規預防接種的疫苗中，三合一疫苗(DwPT)算是注射後的反應最為明顯，副作用常讓家長相當擔心而懼怕施打下一劑。最主要原因是其中的百日咳疫苗是由全菌體所組成，所以注射後反應較大，新的三合一疫苗(DaPT)則取自百日咳的毒素而非菌體，所以稱為非細胞性百日咳疫苗，臨床效果非常良好，副作用也較傳統的三合一低，但由於價錢較傳統三合一疫苗昂貴(約500元)，政府目前無法負擔，需要家長自費接種。三、 B型嗜血性流行性感冒桿菌疫苗(Hib)：流行性感冒嗜血桿菌（Hemophilus influenzae）是兒童上呼吸道常見的一種細菌，當時醫學界以為它是流行感冒的病原，因而稱之為「流行性感冒桿菌」。雖然後來發現流行感冒是由病毒所引起，因而將其改名為嗜血桿菌，但仍保留了「流行性感冒」的種名，很多家長認為B型嗜血性流行性感冒桿菌疫苗就是感冒預防針，事實上這是錯誤的，它和流行性感冒是毫無相關的；它是一種格蘭氏陰性球桿菌，侵襲性感染中95％為b 型所造成。此細菌對五歲以下幼童影響最大，但是如果本身有免疫力不全者，則不論年齡大小，均為此疾病的高危險群。雖可選擇適當的第一線抗生素治療，但目前將近有一半以上具有抗藥性，往往需要使用最後一線的抗生素才能克盡全效。它所造成的細菌性腦膜炎，縱使以適當的抗生素治療，仍然有2％～5％的死亡率，而存活下來的亦有15％～30％不等的神經系統方面之後遺症。B型嗜血桿菌疫苗是一個相當安全的疫苗，不會引起嗜血桿菌所造成的腦膜炎、肺炎，或其他任何嚴重的反應。可惜的是，Hib疫苗至今仍尚未納入政府的常規預防注射計劃，也就是目前仍須自費(約600元)。
全文出處:
嘉義基督教醫院
嘉義基督教醫院 小兒科 李紋麗醫師 以下為這幾年來引進台灣的各種新疫苗，為大家做一個簡單介紹，以供家長參考。一、 注射型小兒麻痺疫苗（IPV）：最大的好處，除了不必禁食三十分鐘外，其實更是為了避免活性口服小兒麻痺疫苗，所造成類似小兒麻痺的副作用（第一劑的發生率是75萬分之一 ，今年台灣有一例），但需自費約1000元然而小兒麻痺口服疫苗雖有不方便處，但也有其好處，就是可以從腸胃道吸收，建立腸胃系統的免疫力，以提升群體免疫效果；因為口服後，會經糞便排出，含有病毒之糞便可能污染水源，使得接觸者也可因接觸受污染的水源，而讓其他未接種的小朋友間接得到免疫的效果。所以注射型小兒麻痺疫苗是獨善其身，口服型小兒麻痺疫苗則是兼善天下。二、 非細胞性百日咳、白喉、破傷風疫苗(DaPT或稱「新一代三合一」疫苗): 在全部常規預防接種的疫苗中，三合一疫苗(DwPT)算是注射後的反應最為明顯，副作用常讓家長相當擔心而懼怕施打下一劑。最主要原因是其中的百日咳疫苗是由全菌體所組成，所以注射後反應較大，新的三合一疫苗(DaPT)則取自百日咳的毒素而非菌體，所以稱為非細胞性百日咳疫苗，臨床效果非常良好，副作用也較傳統的三合一低，但由於價錢較傳統三合一疫苗昂貴(約500元)，政府目前無法負擔，需要家長自費接種。三、 B型嗜血性流行性感冒桿菌疫苗(Hib)：流行性感冒嗜血桿菌（Hemophilus influenzae）是兒童上呼吸道常見的一種細菌，當時醫學界以為它是流行感冒的病原，因而稱之為「流行性感冒桿菌」。雖然後來發現流行感冒是由病毒所引起，因而將其改名為嗜血桿菌，但仍保留了「流行性感冒」的種名，很多家長認為B型嗜血性流行性感冒桿菌疫苗就是感冒預防針，事實上這是錯誤的，它和流行性感冒是毫無相關的；它是一種格蘭氏陰性球桿菌，侵襲性感染中95％為b 型所造成。此細菌對五歲以下幼童影響最大，但是如果本身有免疫力不全者，則不論年齡大小，均為此疾病的高危險群。雖可選擇適當的第一線抗生素治療，但目前將近有一半以上具有抗藥性，往往需要使用最後一線的抗生素才能克盡全效。它所造成的細菌性腦膜炎，縱使以適當的抗生素治療，仍然有2％～5％的死亡率，而存活下來的亦有15％～30％不等的神經系統方面之後遺症。B型嗜血桿菌疫苗是一個相當安全的疫苗，不會引起嗜血桿菌所造成的腦膜炎、肺炎，或其他任何嚴重的反應。可惜的是，Hib疫苗至今仍尚未納入政府的常規預防注射計劃，也就是目前仍須自費(約600元)。
全文出處:
捍衛媽媽健康 25縣市「無菸環境」大串連
2007-05-12
捍衛媽媽健康 25縣市「無菸環境」大串連
衛生教育中心
母親節將至，媽媽的健康問題備受大家重視。國內外醫學研究已經證實，除了感染人類乳突狀病毒(Human Papilloma Virus，簡稱HPV)外，『二手菸』也是婦女容易發生子宮頸癌的主要元兇之一。關心媽媽健康與二手菸問題，全台25縣市在各地舉辦各項拒菸活動（如附表），提醒民眾打造無菸環境，重視媽媽的健康。國內已有本土性研究證實二手菸和子宮頸癌的因果關係，中國醫藥大學環境醫學研究所教授吳明蒼與衛生單位合作針對高雄地區260名罹患子宮頸癌前期、子宮頸癌婦女，及517名抹片檢查正常的婦女進行的研究指出，二十歲以上婦女，如果每天暴露在一包二手菸的環境中，持續十年以上者，罹患子宮頸癌風險將增加3.3倍，暴露一包以上二手菸者，風險更增至6.1倍。國外許多研究也證實肺癌、乳癌、呼吸系統及心血管疾病等與二手菸暴露密切相關，『二手菸』對健康之殺傷力可見一斑。女性遭遇二手菸問題有多嚴重？根據國民健康局「成人吸菸行為電話調查」結果，2006年國內女性目前吸菸率為4.76%，換言之，大多數女性不吸菸卻可能常暴露在二手菸危害的環境中。調查就發現，三成的女性表示在家庭、職場和公共場所會吸到二手菸。另外在健康局委託調查1625名職場女性的研究顯示，有近七成的女性會受到二手菸困擾，其中僅有59.5%會以語言或離開等方式表達拒菸態度、三分之一的女性則不會表態。『二手菸害防制』及『營造無菸環境』的確需要被正視。加入世界衛生組織的行動正如火如荼展開，為真正與世界接軌，營造無菸台灣刻不容緩。響應世界衛生組織所訂定今年世界無菸日的主題「無菸環境(smoke-free inside)」，全台25縣市在各個社區、城鎮、學校、公園、動物園及公共場所的紛紛舉辦各項反菸、拒菸活動，實質營造愉悅的無菸環境，支持『室內工作及公共場所全面禁菸』的世界趨勢。拒菸活動從南到北，並擴及離島地區，無菸台灣全面啟動(各地活動請參考國民健康局網站www.bhp.doh.gov.tw)。實施室內工作及公共場所全面禁菸是唯一能有效保護大眾及員工免於二手菸危害的方法，吸菸室的空調設備往往無法有效隔絕二手菸害(參見附件：二手菸害迷思)，因此世界衛生組織呼籲各國儘速通過室內公共場所禁菸的規定，且教育民眾推動無菸家庭等。國內民調也顯示，九成以上的民眾皆支持無菸餐廳、職場等室內公共場所，衛生署除繼續努力與25縣市政府擴大建置無菸環境 (無菸家庭、社區、職場、城市…等)外，衛生署、25縣市政府、婦女團體、醫學聯盟、拒菸團體等再次呼籲，儘述通過菸害防制法修法，深盼立法院能順利達成共識，讓民眾擁有享受無菸健康權，全民共同營造愉悅的無菸環境。
捍衛媽媽健康 25縣市「無菸環境」大串連
衛生教育中心
母親節將至，媽媽的健康問題備受大家重視。國內外醫學研究已經證實，除了感染人類乳突狀病毒(Human Papilloma Virus，簡稱HPV)外，『二手菸』也是婦女容易發生子宮頸癌的主要元兇之一。關心媽媽健康與二手菸問題，全台25縣市在各地舉辦各項拒菸活動（如附表），提醒民眾打造無菸環境，重視媽媽的健康。國內已有本土性研究證實二手菸和子宮頸癌的因果關係，中國醫藥大學環境醫學研究所教授吳明蒼與衛生單位合作針對高雄地區260名罹患子宮頸癌前期、子宮頸癌婦女，及517名抹片檢查正常的婦女進行的研究指出，二十歲以上婦女，如果每天暴露在一包二手菸的環境中，持續十年以上者，罹患子宮頸癌風險將增加3.3倍，暴露一包以上二手菸者，風險更增至6.1倍。國外許多研究也證實肺癌、乳癌、呼吸系統及心血管疾病等與二手菸暴露密切相關，『二手菸』對健康之殺傷力可見一斑。女性遭遇二手菸問題有多嚴重？根據國民健康局「成人吸菸行為電話調查」結果，2006年國內女性目前吸菸率為4.76%，換言之，大多數女性不吸菸卻可能常暴露在二手菸危害的環境中。調查就發現，三成的女性表示在家庭、職場和公共場所會吸到二手菸。另外在健康局委託調查1625名職場女性的研究顯示，有近七成的女性會受到二手菸困擾，其中僅有59.5%會以語言或離開等方式表達拒菸態度、三分之一的女性則不會表態。『二手菸害防制』及『營造無菸環境』的確需要被正視。加入世界衛生組織的行動正如火如荼展開，為真正與世界接軌，營造無菸台灣刻不容緩。響應世界衛生組織所訂定今年世界無菸日的主題「無菸環境(smoke-free inside)」，全台25縣市在各個社區、城鎮、學校、公園、動物園及公共場所的紛紛舉辦各項反菸、拒菸活動，實質營造愉悅的無菸環境，支持『室內工作及公共場所全面禁菸』的世界趨勢。拒菸活動從南到北，並擴及離島地區，無菸台灣全面啟動(各地活動請參考國民健康局網站www.bhp.doh.gov.tw)。實施室內工作及公共場所全面禁菸是唯一能有效保護大眾及員工免於二手菸危害的方法，吸菸室的空調設備往往無法有效隔絕二手菸害(參見附件：二手菸害迷思)，因此世界衛生組織呼籲各國儘速通過室內公共場所禁菸的規定，且教育民眾推動無菸家庭等。國內民調也顯示，九成以上的民眾皆支持無菸餐廳、職場等室內公共場所，衛生署除繼續努力與25縣市政府擴大建置無菸環境 (無菸家庭、社區、職場、城市…等)外，衛生署、25縣市政府、婦女團體、醫學聯盟、拒菸團體等再次呼籲，儘述通過菸害防制法修法，深盼立法院能順利達成共識，讓民眾擁有享受無菸健康權，全民共同營造愉悅的無菸環境。
2007年5月8日 星期二
美研究發現流感會引發心臟病發作,籲高危險群每年注射疫苗
美研究發現流感會引發心臟病發作,籲高危險群每年注射疫苗
路透社╱路透社 2007-04-19 10:52
調整字級：
路透華盛頓電---研究人員周三在一份報告中說，流行性感冒會引發致命的心臟病。這報告支持了專家長久以來的想法，即流感即使不會直接要人命，也可導致死亡。
研究者在《歐洲心臟期刊》(European Heart Journal)上發表的報告顯示，季節性病毒感染會使心臟病惡化，在流感季節中，因心臟病死亡的病例更加常見。
研究負責人、德州大學休士頓分校的馬吉德(Mohammad Madjid)博士稱，光是在美國，這個原因每年就會使死亡人數增加9萬人。
研究者表示，他們的發現使得每年該注射流感疫苗的理由又加了一條。他們還說，心臟病患者應該嚴格地按時吃藥。
「我們的研究發現，流感與冠心病死亡率的上升有關，」馬吉德博士在聲明中說。「因此有必要提高有冠心病風險患者的流感疫苗注射率。」
「每年有10%至20%的人口會感染流感。如果每一位高風險患者每年都注射流感疫苗，我估計(在美國)會預防多達9萬個冠心病死亡病例發生，」馬吉德博士說。
馬吉德博士與俄羅斯聖彼得堡流感研究院合作，研究了1993年至2000年間，聖彼得堡心臟病患者的驗屍報告。那裡注射流感疫苗的居民很少，因此有助了解沒有藥物作用所自然發生的狀況。
結果他們發現，有11,892人死於心臟病發作，23,000人死於慢性心臟病。在流感期因心臟病發作死亡人數較平時增加了三分之一，因慢性心臟病死亡者則增加了十分之一。
「這項研究顯示，流感是引起心臟病突發的重要因素，因為流感是一種嚴重的感染，其發生機率高，但也很容易預防，」馬吉德博士說。「如果大家知道流感疫苗有預防心臟病的功效，那些高危險群就會較願意每年都確保接受流感疫苗注射。」(完)
--翻譯 姚旭;審校 柯安琪
路透社╱路透社 2007-04-19 10:52
調整字級：
路透華盛頓電---研究人員周三在一份報告中說，流行性感冒會引發致命的心臟病。這報告支持了專家長久以來的想法，即流感即使不會直接要人命，也可導致死亡。
研究者在《歐洲心臟期刊》(European Heart Journal)上發表的報告顯示，季節性病毒感染會使心臟病惡化，在流感季節中，因心臟病死亡的病例更加常見。
研究負責人、德州大學休士頓分校的馬吉德(Mohammad Madjid)博士稱，光是在美國，這個原因每年就會使死亡人數增加9萬人。
研究者表示，他們的發現使得每年該注射流感疫苗的理由又加了一條。他們還說，心臟病患者應該嚴格地按時吃藥。
「我們的研究發現，流感與冠心病死亡率的上升有關，」馬吉德博士在聲明中說。「因此有必要提高有冠心病風險患者的流感疫苗注射率。」
「每年有10%至20%的人口會感染流感。如果每一位高風險患者每年都注射流感疫苗，我估計(在美國)會預防多達9萬個冠心病死亡病例發生，」馬吉德博士說。
馬吉德博士與俄羅斯聖彼得堡流感研究院合作，研究了1993年至2000年間，聖彼得堡心臟病患者的驗屍報告。那裡注射流感疫苗的居民很少，因此有助了解沒有藥物作用所自然發生的狀況。
結果他們發現，有11,892人死於心臟病發作，23,000人死於慢性心臟病。在流感期因心臟病發作死亡人數較平時增加了三分之一，因慢性心臟病死亡者則增加了十分之一。
「這項研究顯示，流感是引起心臟病突發的重要因素，因為流感是一種嚴重的感染，其發生機率高，但也很容易預防，」馬吉德博士說。「如果大家知道流感疫苗有預防心臟病的功效，那些高危險群就會較願意每年都確保接受流感疫苗注射。」(完)
--翻譯 姚旭;審校 柯安琪
維生素Ｄ才能防感冒
維生素Ｄ才能防感冒
中時電子報╱諶悠文／綜合報導 2007-04-15 04:35
一般人在感覺快感冒時，會大量補充維生素Ｃ，認為可以不藥而癒，但美國一項最新研究顯示，這些人可能吃錯維他命了，增加維生素Ｄ的攝取才是冬天預防感冒的最有效方式。
紐約州溫斯若普大學醫院研究員發表的一篇研究指出，維生素Ｄ能夠啟動人體內部的酸氨酸，攻擊細菌、真菌及病毒，進而提升自體免疫力，所以補充維生素Ｄ可以預防一般冬天常見的傷風感冒及流行性感冒。
他們給予二○八名婦女維生素Ｄ補充劑進行三年試驗，其中半數婦女在試驗開始兩年把劑量從廿微克增加至五十微克，另外半數則以安慰劑取代。試驗結果發現，使用真正維生素Ｄ的人罹患感冒及流行性感冒的次數從卅次降為九次，罹患率大減七○％。
一般人適度曬太陽，體內即可製造出足夠的維生素Ｄ。隨著冬天日照時間縮短，流行性感冒也進入高峰期。
經過一個冬季，人體內的維生素Ｄ多半不夠，因此科學家建議初春時節，白種人不妨做日光浴，一天曬廿分鐘。
維生素Ｄ已被醫界形容為「神奇維生素」，之前的研究顯示，每天一劑維生素Ｄ可使罹患乳癌及結腸癌的機率減少一半。此外，它在預防心臟病、糖尿病、高血壓、精神分裂及神經性疾病「多重硬化症」也有重大功效，對於維護骨質健康也不可或缺。
中時電子報╱諶悠文／綜合報導 2007-04-15 04:35
一般人在感覺快感冒時，會大量補充維生素Ｃ，認為可以不藥而癒，但美國一項最新研究顯示，這些人可能吃錯維他命了，增加維生素Ｄ的攝取才是冬天預防感冒的最有效方式。
紐約州溫斯若普大學醫院研究員發表的一篇研究指出，維生素Ｄ能夠啟動人體內部的酸氨酸，攻擊細菌、真菌及病毒，進而提升自體免疫力，所以補充維生素Ｄ可以預防一般冬天常見的傷風感冒及流行性感冒。
他們給予二○八名婦女維生素Ｄ補充劑進行三年試驗，其中半數婦女在試驗開始兩年把劑量從廿微克增加至五十微克，另外半數則以安慰劑取代。試驗結果發現，使用真正維生素Ｄ的人罹患感冒及流行性感冒的次數從卅次降為九次，罹患率大減七○％。
一般人適度曬太陽，體內即可製造出足夠的維生素Ｄ。隨著冬天日照時間縮短，流行性感冒也進入高峰期。
經過一個冬季，人體內的維生素Ｄ多半不夠，因此科學家建議初春時節，白種人不妨做日光浴，一天曬廿分鐘。
維生素Ｄ已被醫界形容為「神奇維生素」，之前的研究顯示，每天一劑維生素Ｄ可使罹患乳癌及結腸癌的機率減少一半。此外，它在預防心臟病、糖尿病、高血壓、精神分裂及神經性疾病「多重硬化症」也有重大功效，對於維護骨質健康也不可或缺。
2007年5月5日 星期六
全球暖化 托斯卡納紅酒將消失？
全球暖化 托斯卡納紅酒將消失？ 2007-3-10 | |
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| 【大公網訊】意大利紅酒以質好味美、價格合理而著名，尤其著名托斯卡尼（托斯卡納）紅酒，有人認為和法國名酒不相上下，但美國研究卻指出，由於全球暖化，雨水氾濫，意大利托斯卡尼酒莊可能在100年之後就會消失，寒冷的北歐取而代之成為新酒莊。不過，意大利酒農卻拍胸脯保證，意國紅酒絕不會消失。 據台媒體編譯的消息，陽光、海水、葡萄樹籐，電影托斯卡尼艷陽下的美景，讓意大利的托斯卡尼成為全球素負盛名的度假勝地，因為這里風景好，著名的托斯卡尼紅酒更是令人回味無窮。 不過，美國佛羅倫斯大學研究指出，由於全球暖化，過量的雨水將改變托斯卡尼酒莊的泥土，傷害葡萄酒籐，估計100年之後，托斯卡尼酒莊將被迫消失，目前寒冷的北歐，將在下一世紀成為全球最重要的酒莊之一。 CNN記者表示，「聽起來美麗的托斯卡尼酒莊，似乎被受威脅，但這里的酒農駁斥這樣的說法，認為事實上幾年來酒的品質反而變得更好。」 意大利托斯卡尼的酒農認為從歷史來看，地球的氣候變化週期，其實長達數千年，當劇烈變動來臨之前，托斯卡尼將已經找到了應變方法。意大利酒莊經理安立卡維勒指出，「100年對地質時代以及對氣候變化來說，就等於人類歷史的1秒而已。」 托斯卡尼酒農還舉例，500萬年前之久的鯨魚化石，日前還在這里被發現，證明每個地區的氣候、地質本來就都會改變，所以盡情品嚐義大利美酒吧！酒農開玩笑說，地球暖化的問題，就留待科學家傷腦筋吧！ 注:【大公網訊】或【大公專訊】為本網即時新聞，非引自《大公報》，敬請留意。 |
2007年5月1日 星期二
長期覺得疲倦不堪嗎？答案可能在你不知道的地方。
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